【课程内容】
讲述的豆花、芋圆发展史及基础理论知识;
豆花的制作技术与技巧;
芋圆的制作技术与技巧;
半成品的制做方法、温度控制方法;
成品操作工艺讲解、注意事项。
【学习环境】
【师资力量】
肖锦盛:高级烹饪师,美味传特级厨师。
简介:美味传资深奶茶饮品、甜点研发专家,对奶茶饮品、甜点的技术的研发与创新有着浓厚的兴趣,有多项拿手且丰富卖点的饮品项目。经过多年的经验积累、研究,已具有丰富的专业技能和实践教学能力。
擅长项目:奶茶饮品(化州糖水、水果花果茶、鲜榨果汁、花式咖啡、沙冰奶昔等)
甜点(小蛋糕、马卡龙、蛋抛泡芙等)。
【作品展示】
【教学优势】
1.口味技术正宗
技术配方都是经过200次以上不断研制而成,确保口味正技术好!
2.优异教学质量
近500人专业教师团队、多年资深老师高达数十人、教学水平高!
3.完善培训体系
入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可直接向总经理投诉!
4.收费合理优惠多
公司采取一次性收费、中途不收其他费用,并有机会享受优惠折扣!
5.实力强环境好
公司已成为小吃培训连锁品牌!旗下有21家教学培训机构!
6.后续服务支持
所有学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务!