【课程背景】
炎炎夏日来杯颜值高味道美的水果茶瞬间就神清气爽,水果茶也是当下饮品行业的热销产品。想要学好的水果茶技术记得关注美味传培训学校,在冷饮培训课程里以及对于一个冷饮店而言,水果茶是一个很重要的存在。
【课程内容】
1.水果茶制作全过程;
2.水果茶调味料的选购、配比、制作等技术培训;
3.水果茶制作方法、技巧培训;
4.水果茶主料、配料等材料的保管及存放方法;
主要原材料:茶叶、水果;
主要设备:制冰机、冰箱、雪克杯、操作台。
口味以及特色:开胃,清爽、酸甜。
【学习环境】
【师资力量】
肖锦盛:高级烹饪师,美味传特级厨师。
简介:美味传资深奶茶饮品、甜点研发专家,对奶茶饮品、甜点的技术的研发与创新有着浓厚的兴趣,有多项拿手且丰富卖点的饮品项目。经过多年的经验积累、研究,已具有丰富的专业技能和实践教学能力。
擅长项目:奶茶饮品(化州糖水、水果花果茶、鲜榨果汁、花式咖啡、沙冰奶昔等)
甜点(小蛋糕、马卡龙、蛋抛泡芙等)。
【作品展示】
【学校优势】
1、全国连锁,21家分校同时开课,规模强大;
2、独立设有行业研究分析机构;
3、厨师教学团队全部来自大型机构,并具有至少5-10年以上餐饮从业经验;
4、创业指导帮扶团队,必须具备5年以上营销创业管理经验。