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衢州心厨餐饮管理培训学校
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【课程简介】
煎饺是中国北方地区特色传统小吃之-一，是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺 ,放凉后用油煎制而成。煎饺表面酥黄，口感香脆。锅贴煎饺制作精巧，味道精美，锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形，锅贴那金灿灿而又略带点焦黄 的香脆外皮，吃进嘴里，脆边和煎皮"喀嚓、喀嚓"的香脆口感与底面薄而柔软的饺皮相映成趣，内里嫩而多汁的 白菜猪肉与鲜虾仁的馅料吃起来也是另一番美味。
锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美，也是台湾的一道特色名小吃，锅贴有讲究，须用平锅贴底锅，略抹一层油，将锅贴整整齐齐地摆好，要一个挨一个，用铁铲取出时，以五六个连在一起，底部呈金黄色，周边及上部稍软，热气腾腾，为。食时，皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，香气扑鼻，回味无穷。
【学校**】
无忧报读，本课程为您提供：
包车接送：公司成立已经有9年，主要分布在丽水、衢州、有意到本公司学习培训的学员，都安排车辆接送。
免费品尝：新学员来公司学习，先安排实地考察，免费品尝，感觉满意后再签约学习。
一对一指导：老师一对一指导，学员亲手操作，让所有培训学员真正学到过硬的餐饮技术。
提供吃住：学习期间，提供吃住，且环境安全卫生，让所有学员学习期间学得开心，生活舒心。
食品安全：公司采用新鲜的食材，**食品的原汁原味。
课后跟踪：员结业后，公司将长期跟踪服务，及时传授配方升级，及时为学员解决一切开店过程中遇到的技术问题。
开店指导：培训正规，教学公开，收费透明。我们还会根据多年累积的经验为你讲解关于门店经营等方面的相关知识，提供开店指导。
【教学现场】
【授课老师】
曾老师
教学经验：擅长经营早餐中餐西餐，开店已有十多年经验，一开业便顾客云集，擅长各式招牌菜，不断实践中厨艺炉火纯青，不放过任何细节，不断提升教学水准，让每个来学习的学员都满载而归。
教学心得：
每个人都在不断的学习中成长，只有不断的学习才会更加充实自己的人生，我们每天都在进步，只有把每一件事做好人生才有更有意义。
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