【培训类型】
绿豆粥、黑米粥、黑芝麻果仁粥、酒酿粥、瘦肉粥、水果粥、小米南瓜粥、燕麦牛奶粥、葡萄莲子粥。
【课程内容】
1.营养粥的配料处理方法与技巧;
2.各种营养粥的制作方法与调味;
3.营养粥的各种味道配菜方式及技巧;
4.各种调料的认识及采购信息;
5.营养粥所需器具的选择和购买。
【教学现场】
【师资力量】
李老师
简介:美丽老师,名如其人,善良、美丽,爱学习钻研,下学后便进入餐饮业。2003年便在淮北开了第 一家小吃店,但没赚到钱。先后到重庆、东北、北京去学习和了解地方特色口味特性后在重庆做了二年学习工作。2012年在北京一家餐饮培训学校执教特色小吃。2017年回家在濉溪香舍黎饭店做店长。2018年被我校吸收任教至今。最拿手特色小吃有:鸡蛋灌饼、山东杂粮煎饼、福建千里香馄饨、安徽有名烫面、面皮等等特色美食。
【作品展示】
【关于学校】
安徽郑先生餐饮管理有限公司,从2010年开店经营餐饮小吃到开办培训机构,我们做了大量的准备工作,到全国各地去学习引进特色的技术,考察各大培训学校经营模式。经过几年的摸索和总结对于办好小吃培训学校非常有把握。我校教学特色:理论结合实践,并以实际操作为主,让每一位学员动手亲自操作,老师手把手教学,随到随学,学期不限,学会为止,针对每位学员我们量身制定学习计划,因人施教。我们不做加盟,配料,配方的比例、原材料采购点、制作方法都毫不保留的交给每一位学员,让学员不受供货以及技术的限制。欢迎实地考察,满意再学!
【学校荣誉】