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亳州郑正小吃培训学校
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亳州郑正小吃培训学校
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【培训项目】
卤肉拌饭，是经典的料理。卤肉伴饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。卤肉饭是一款集卤肉，卤蛋，米饭，蔬菜于一体的美食，鲜嫩可口，蔬菜新鲜，卤肉肥而不腻，是一款很下饭的美食。
【成品展示】
【培训内容】
1. 理论技术的讲解与学习
2.原材料的选择,配料的选择
3.专业老师一对一的实战示范
4.学员进行多次操作实践,直到熟练为止
【学习周期】
1.正常3- -5天,视个人情况而定
2.,学会为止,不限时间
【师资力量】
王老师
简介：王老师性格温柔，有耐心，正因如此才造就了他对关食的忠诚。自下学后便在厨房后厨打杂，由于白己的努力先后在大小饭店掌息，直至后来当上厨师长。爱钻研、喜研究茅品、小吃，先后在重庆、南京、天津、广东、江西做考察，研究各地特色美食，并做了相互交换意见和见解。自2012年先后在徐州、南京、南昌、广州任教，并于2015年来淮北郑先生餐饮管理有限公司任教指导，并授予行政总厨名号。其擅长考完各种美食小吃让美食发挥的更美味。
【学校简介】
郑正小吃，从2010年开店经营餐饮小吃到开办培训机构，做了大量的准备工作，到全国各地去学习引进特色的技术，考察各大培训学校经营模式。经过几年的摸索和总结对于办好小吃培训学校非常有把握。
【培训**】
1.每个学员全程实践
2.核心技术配方毫无保留传授
3.中途不收取任何费用
4.免费进修，免费配方升级
5.学不会不收取任何费用
【培训荣誉】
【开店指导】
1.设备采购,店面选址,店面装修,招牌设计,免费logo使用。
2根据店面特点、地理位置消费人群制定详细的营销策略和活动方案。
3.根据消费人群制定合理的品类套餐搭配。
【学员风采】
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