【项目背景】
茶叶蛋,汉族小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能,故在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄。然而,有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,是不恰当的食用鸡蛋方法。
【培训**】
1.每个学员全程实践
2.核心技术配方毫无保留传授
3.中途不收取任何费用
4.免费进修,免费配方升级
5:学不会不收取任何费用
【培训内容】
1.理论技术的讲解与学习
2.原材料的选择,配料的选择
3.专业老师一对- -的实战示范
4.学员进行多次操作实践,直到熟练为止
【作品展示】
【师资力量】
王继武老师
简介:性格温柔,有耐心,正因如此才造就了他对美食的忠诚。自下学后便在厨房后厨打杂,由于自己的努力先后在大小饭店学鸟,直至后来当上厨师长。爱钻研、喜研究菜品小吃,先后在重庆、南京、天津、广东、工西做考察,研究各地特色美食,并做了相互交换意见和见解。自2012年先后在徐州、南京、南昌、广州任教,并于2015年来淮北郑先生餐饮管理有限公司任教指导,并授予行政总厨名号。其擅长考宪各种美食小吃让美食发挥的更美味。
【教学特色】
理论结合实践,并以实际操作为主,让每一位学员动手亲自操作,老师手把手教学,随到随学,学期不限,学会为止,针对每位学员我们量身制定学习计划,因人施教。我们不做加盟,配料,配方的比例、原材料采购点、制作方法都毫不保留的交给每一位学员,让学员不受供货以及技术的限制。欢迎实地考察,满意再学!
【教学现场】
【学校简介】
安徽郑先生餐饮管理有限公司,从2010年开店经营餐饮小吃到开办培训机构,我们做了大量的准备工作,到全国各地去学习引进特色的技术,考察各大培训学校经营模式。经过几年的摸索和总结对于办好小吃培训学校非常有把握。
【办学理念】
办学以来我们凭借着过硬的技术,赢得了越来越多的学员认可,老学员带新学员过来学习,我们秉承认真教学、服务创业、大众创新。为许多下岗工人、返乡民工、想创业致富的有识人士提供了一个投资少、见效快的致富捷径。民以食为天,选择餐饮行业是每一位小投资创业者的放心选择。
【企业文化】
企业使命:为全国餐饮创业者提供专业的技术服务,做中国负责任的小吃技术培训学校!
企业宗旨:只做平价技术培训,不做暴利连锁加盟!
企业目标:打造中国餐饮连锁培训第 一品牌!
企业精神:诚实守信、说到做到、追求卓越、精益求精!
经营理念:学员利益较大化,一切以学员为中心!
发展理念:以技术为核心,走全国连锁学校发展之路,服务全国各地学员!