【课程内容】
任选四种学习,主食、四种汤粥、两种小菜、茶叶蛋、10种招牌馅料。
主食类:
1、家常包子:十种馅料
2、老台门水煎包
3、上海生煎包
4、锅贴
5、灌汤包
6、蒸饺
7、千层饼
8、酱香饼
9、公婆饼
汤粥类:
八宝粥、黑米粥、燕麦牛奶粥、小米南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、百合绿豆粥、豆浆、豆脑、撒汤、老母鸡汤、辣汤、逍遥镇胡辣汤等;
小菜类:醉鬼酒豆、爽口青椒、回味辣椒油、糖醋白 萝卜、腌圆白菜等。
【学习环境】
【授课方式】
面授或视频。
【上课时间】
白天班,小班授课。
【教学特色】
理论结合实践,并以实际操作为主,让每一位学员动手亲自操作,老师手把手教学,随到随学,学期不限,学会为止,针对每位学员我们量身制定学习计划,因人施教。我们不做加盟,配料,配方的比例、原材料采购点、制作方法都毫不保留的交给每一位学员,让学员不受供货以及技术的限制。欢迎实地考察,满意再学!
【学员作品】
【关于我们】
盐城真美味餐饮管理有限公司(安徽郑正盐城校区),从2010年开店经营餐饮小吃到开办培训机构,我们做了大量的准备工作,到全国各地去学习引进特色的技术,考察各大培训学校经营模式。经过几年的摸索和总结对于办好小吃培训学校非常有把握。