盐城千里香馄饨培训课程

【课程介绍】

千里香馄饨起源于我国福建省莆田，在各地学校附近均有分店，但大多是福建人经营。

千里香馄饨由精练千里香香料，精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈，馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠长，是一种特别既有地方特色，又适合全国口味的食品。

馄饨（莆田人也称扁食）在当地是一道传统菜肴，逢年过节包馄饨吃在莆田有着悠久的历史，千里香馄饨制作方便简单，有独特、诱人的香味且味道鲜美，营养丰富，大众口味，百吃不厌。

许多莆田人就是从小吃着馄饨长大，因此莆田人民对千里香馄饨有着深厚的感情。改革开放后，市场经济带动了莆田的腾飞，也带动了莆田人走出家乡的冲动，于是在上世纪九十年代众多的莆田人纷纷走出家门，有相当一部分就是选择千里香馄饨这个行业。

【课程内容】

1、云吞皮、馅的制作，汤的调制；

2、原料、配料、设备、工具、操作要领；

3、原料、配料、设备、采购方案、及最 低价格；

4、原料存放、保鲜技术；

5、配料存放，培训技术；

第 一阶段培训内容流程

1、理论技术的讲解与学习

2、原材料的选择，配料的选择

3、专业老师一对一的实战示范

4、学员进行多次操作实践，直到熟练为止

第二阶段培训**

1、每个学员全程实践

2、核心技术配方毫无保留传授

3、中途不收取任何费用

4、免费进修，免费配方升级

5、学不会不收取任何费用

第三阶段开店指导

1、设备采购，店面选址，店面装修，招牌设计，免费logo使用。

2、根据店面特点、地理位置消费人群制定详细的营销策略和活动方案。

3、根据消费人群制定合理的品类套餐搭配。

【教学环境】

【时间安排】

学时：不限制学习时间，学会为止；

授课方式：面授或视屏

授课校区：盐城校区

班型：小班

上课时间：白天班

是否提供住宿：是

【教学特色】

师傅手把手教学、一人报名，两人学习、免费技能升级、免费提供设备及原材料进货渠道、终身免费进修。

【企业文化】

企业使命：为全国餐饮创业者提供专业的技术服务，做中国负责任的小吃技术培训学校！

企业宗旨：只做平价技术培训，不做暴利连锁加盟！

企业目标：打造中国餐饮连锁培训第 一品牌！

企业精神：诚实守信、说到做到、追求卓越、精益求精！

经营理念：学员利益较大化，一切以学员为中心！

发展理念：以技术为核心，走全国连锁学校发展之路，服务全国各地学员！

【学校优势】

理论结合实践，并以实际操作为主，让每一位学员动手亲自操作，老师手把手教学，随到随学，学期不限，学会为止，针对每位学员我们量身制定学习计划，因人施教。我们不做加盟，配料，配方的比例、原材料采购点、制作方法都毫不保留的交给每一位学员，让学员不受供货以及技术的限制。欢迎实地考察，满意再学！

【关于我们】

盐城真美味餐饮管理有限公司，从2010年开店经营餐饮小吃到开办培训机构，我们做了大量的准备工作，到全国各地去学习引进特色的技术，考察各大培训学校经营模式。经过几年的摸索和总结对于办好小吃培训学校非常有把握。