临沂金桔柠檬茶技能培训班

【课程背景】

金桔柠檬茶顾名思义就是金桔与柠檬一起冲泡的茶，金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。金桔柠檬茶做法虽简单，但金桔柠檬茶的功效却不容忽视，金桔柠檬茶令人心神清爽，唇齿留香，是不可多得的饮品。

【课程内容】

1.金桔柠檬茶的系统讲述

2.金桔柠檬茶原料的选购

3.金桔柠檬茶食材的预加工

4.金桔柠檬茶加工的基本标准

5.金桔柠檬茶加工的工艺步骤

6.金桔柠檬茶经营定价原则

7.系列调味品及原料的货源渠道

8.经营选址与生意技巧,投资分析、经营管理

【学习时间】

不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

【教学现场】

【师生风采】

【教学安排】

——实际操作：

1.专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩

2.学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导

3.学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见

4.后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；

——教学流程：

1.专业老师实战示范，讲解技术

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识

3.各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握

4.讲解原料采购、存放、保鲜技术

5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等

6.免费传授开店技巧与经营方法等；

【关于我们】

飘飘香餐饮培训隶属于深圳飘飘香餐饮管理有限公司，创建于2004年，飘飘香集团围绕小吃培训、餐饮连锁经营、加盟直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大。是一家餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务，为一体的综合性餐饮业服务性培训机构，以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。一直致力于以培养“汇集天下名吃，培养创业精英”的为己任，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念，专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。旗下有飘飘香餐饮管理管理有限公司、美美香餐饮管理限公司两大独立投资公司。