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当前位置 : 好学校 新乡面点师 新乡醉香园小吃培训学校 课程正文
新乡醉香园小吃培训学校
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新乡醉香园小吃培训学校
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【课程简介】
鱼粉俗称鱼汤粉，因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。鱼粉美味的关键在于鱼粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的鱼粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感 滑而不腻，而且营养价值高，具有较好的养生的作用，能够润脾健胃、补虚疗肠。经常食用可强身健体，被称之为粉类食品的“营养快线”。
【培训内容】
种类：鱼头粉、鱼片粉、鱼杂粉、黄骨鱼粉、鲫鱼粉
特色鱼粉口味：多种口味
1、特色鱼粉原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、实操鱼块的腌制、煨制和辣椒油的制作
3、特色鱼粉高汤、馅料、面皮制作方法和流程。
4、实践学习特色鱼粉制作工艺及流程。
5、复习制作技术，独立完成产品的制作。
6、调味配菜的制作与开胃小菜的制作方法
【培训时间】
开五谷渔粉店，技术要求也不高，简单易学，无需大厨，米粉本身就是一个快餐类食品，口味丰富，制作简单，易于掌控，学习5~7天即可完全掌握。
【教学**】
1、名师一对一、手把手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作
2、教学过程中由学员亲自动手操作实践，避免“纸上谈兵”
3、学习各项技术均为，学不会不收任何费用，**能学到真本事
4、学期没有限制，毕业时间由学员自己决定
5、学员毕业后均能享受开店指导、店面设计、经营策略等免费业务咨询
6、学员均能享受终身免费技术咨询、技术升级服务
【学校简介】
新乡市醉香园小吃培训隶属于河南省新乡市牧野区醉香园餐饮服务部是专门从事餐饮培训、餐饮策划服务为一体的综合性创业培训中心。
多年来开发引进几百个大众欢迎的餐饮小吃项目，在教学过程中，不断提高，不断改进。醉香园从不敢说自己是最 好的，也从不说自己是同行业的第 一名，我们一直以来，只能力争做到市场大众化，力争把技术口味做到市场中上水平，能满足大多数人的口味需求，就是我们能**做到的。
我们一直坚持：随到随学，自由选择，真材实料，亲手操作，反复实践，。
【学校环境】
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学员点评
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新乡醉香园小吃培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
张*霞
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
报名了，目前还在学习，老师那边感觉是很负责任的
课程的性价比高，学到你会为止
老师的教学水平也高，严格
学校的环境也很好，学校那边的服务也是很好的，点赞
2024-07-08
李*生
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
我学习了一个星期左右，回家自己操作也不错性价比高老师水平不错，服务态度也很好。
2023-08-16
待*定
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
学校环境不错，单身宿舍，老师也很敬业，学了两天就能掌握了，做出来的味道也蛮不错的
2022-02-26