【课程内容】
包含15个系列,一周学一个系列
港式甜品系列
百年经典法式甜品系列
高级韩式裱花系列
高级翻糖糖花系列
经典网红蛋糕烘焙系列
西饼中饼烘焙系列:
调理甜面面包手法及烘焙系列:
奶油及水果生日蛋糕系列:
丹麦法式面包烘焙系列
时尚创意欧式面包烘焙系列
精品欧式法式甜品系列
创意网红生日蛋糕
翻糖蛋糕系列
经典韩式裱花系列
创业指导及甜品台
【课堂花絮】
【师资介绍】
罗淇方
职称:烘焙老师
经验:7年从业经验
特长:擅长欧包,丹麦,甜面,蛋糕,饼干
简介:罗淇方老师从事七年多烘焙行业,熟悉行业内的发展趋向。擅长门店运营管理,及门店技术支持!对产品创新与产品质量有着很高的要求,做事精益求精!
肖丽
职称:班主任老师
擅长:学员职业发展方向规划、疑问解答、教研工作、课程安排、班级分配
经验:10年工作经验
个人荣誉:
认证职业生涯规划师
简介:
从事多年招生及学生职业发展规划工作的肖丽老师,能快速洞察学员心理状态,发现问题,并能有效快速的解决。作为已经在学校任职多年的班主任,肖丽老师就像大姐姐一般,关心着学员的学习生活,负责课程安排、班级分配、教材教务管理等工作,积极主动为学员提供服务,竭力为学员做好个人职业发展的规划,深受学员喜爱。
詹伟
职称:高级西点师、面包师
擅长:面包烘焙、常温蛋糕、饼干、
经验:16年从业经验
个人荣誉:
中国烘焙食品工业协会会员
江西烘焙协会会员
2012年江西烘焙职业技能竞赛三等奖
2014年江西烘焙职业技能竞赛优胜奖
2016年中国资溪面包技能大赛三等奖
简介:
16年来詹伟老师先后游历杭州、江苏、江西等城市,多次担任蛋糕组长及西点主管,詹伟老师不仅掌握了全面的教学内容,还拥有了丰富深厚的工作经验。无论从技术还是教学知识上,都具有一定的优越性。在教学过程中,詹伟老师将自己的所学都淋漓尽致的展现在课堂,传授给学员们,其独到的见解和幽默轻松的上课氛围俘获了大批学员们的喜爱。
【学校环境】
学员点评
100%满意度
重庆欧艺职业培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
汤*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
很不错的学校,老师教得也非常的认真,刚学完两个礼拜
2022-03-02
高*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
环境好,东西真 感觉就是不一样的
2021-07-24
唐*念
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
老师教的方法还是很好,比自己研究好很多,而且老师都很好,很幽默。
2021-06-22