【项目简介】
烧烤,就是把所有好吃的食物,放在火上烤,能吃的都能烤,现在的年轻人,上班的白领都非常喜欢这样的一种放松,娱乐吃法,三五人一起,喝点瓶酒,烤些烧烤,谈笑间,别提多爽,一切烦恼,压力都没有了。
【项目优势】
民以食为先,烧烤项目,健康营养美味,在大家的心目中的定位是轻松,自由自在,随心所欲的吃法,想吃什么,就烤什么,最受年轻人、上班族喜爱。
【课程内容】
1、烧烤的系统讲述;
2、烧烤原料的选购;
3、烧烤食材的预加工;
4、烧烤加工的基本标准;
5、烧烤加工的工艺步骤;
6、烧烤经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【教学现场】
【教学师资】
龚汉钰老师:
简介:高级烹饪师,重庆黔江人,从事烹饪22年,1997年在上海上防川菜火锅酒楼任火锅厨师,2002年上海小重庆酒店任火锅厨师,2004年宋记香辣蟹厨师长,2009年上海福缘塘餐饮管理有限公司技术总监,2013年俏江南餐饮管理有限公司技术总监,2018香天下集团温州地区行政总厨。
【学员风采】
【作品展示】
【发展前景】
烧烤生意简单,利润高,投资少,一个烧烤店铺,可以选择铺面经营也可以选择流动摊位经营,而且可以搭配生煎包、馄饨、小笼包、煎饺、牛肉粉丝汤,早餐粥培训,一起经营,品种丰富,而且每一个客户都是充分购买,从一块钱的消费,提高到十几块的消费,利润最 大化。场合多样:学校,医院,工厂,超市,商业街,食堂等等;任你选,多种的经营场所,多种经营方式,单店加盟,坐店销售,南宁南翔烧烤加盟店,档口经营,外卖,月挣万元不是问题。消费人群广:上班族,学生族,老人,儿童,民工等;广阔的市场,上海南翔无烟烧烤加盟店,广阔的人群。
【关于学校】
杭州祥运的营销策划专家和科研技术人员,以自己独到的见解,开发和引进并举,不断的创新,不断的尝试,不断的学习,为广大想创业者提供优质的投资项目,比如:祥运的重庆万州烤鱼师傅,专心研制麻辣烫、卤味等的香料的配置以及重庆万州的烤鱼;同时祥运的台湾饮品师傅,从台湾引进了最全,最热门,最 流行的台湾饮品项目,四季经营,没有冷热季节之分,都是旺季,让你创富自由。