7x24小时咨询热线
400-660-3310
当前位置 : 好学校 宁波早餐 宁波李记小吃培训学校 课程正文
宁波李记小吃培训学校
认证等级
宁波李记小吃培训学校
已获好学校V2信誉等级认证
信誉值
与好学校签订读书保障协议：
课程详情
开班信息
校区地址
学校相册
读书保障
手机预订再优惠
微信关注好学校
报读课程额外再返现
【课程简介】
鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。
【课程内容】
1、鸭血粉丝煲的高汤熬制方式及工艺；
2、鸭血粉丝煲培训秘制中药配方及实际动手操作；
3、鸭血粉丝煲培训制作全流程及制作技巧；
4、鸭血粉丝煲各种调料的认识及采购信息；
5、鸭血粉丝煲店面选址及经营管理技巧。
6、肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保存。
【课时安排】
老师手把手授课，，学会为止。
不限制学习时间，一般5天左右，视个人情况而定。
【教学优势】
李记世家所有产品都色香味俱全；
所有的项目都；
全实践教学，学员全程亲自动手学习；
随到随学，不限时间学会为止；
住宿免费，伙食费自理。
【师资力量】
刘会贵老师
厨政管理师
资深烹饪技师
国 家级二级烹饪技师
从事餐饮行业14年，已具有丰富的烹饪专业技能和实际教学能力
徐广东老师
世家传承人
国家二级技师
资深面食培训师
从业23年，厨面点技术、餐饮市场营销、品牌推广、品牌包装形象设计
【教学现场】
【学校介绍】
李记世家百年老字号，专业从事小吃研发、培训、咨询、管理、策划等服务，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专注于饮食文化的传播与推广，汇集全国名厨的烹饪技巧与餐饮管理理念，拥有专业的营销策划团队和厨师培训团队，我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创辉煌。
校区地址
学校相册
更多 >
看过的人还关注了
更多适合课程
全城早餐学校，一网打尽，立即搜索：
在线预约免费试听
.png)
.png)
.png)
.png)
粤公网安备 44010602004272号