【课程安排】
甜品课程
雪媚娘、榴達班戟、奥利奥班戟、雪花酥、海盐芝士爆浆、蛋黄酥、芒果班戟、抹茶蛋卷、红丝绒蛋卷、原味蛋卷、巧克力蛋卷、盒子蛋糕、杯子蛋糕、酥皮泡芙、葡式蛋挞
蛋糕课程
巧克力星球蛋糕、艾素糖插件溶洞蛋糕、心形蛋糕抹面生、卡通球开糖牌蛋糕、加高蛋糕装饰、网红堆堆裙蛋糕、中国祝寿蛋糕、刮刀花蛋糕、奶油霜手绘蛋糕、款淋面蛋糕、巧克力插件蛋糕、提边蛋糕、戚风蛋糕胚烤制、俄罗斯花束蛋糕、ins风蛋糕、森系蛋糕、复古风蛋糕、动物奶油打发技巧、双层打桩技巧、调色技巧,渐变色,晕染色抹面技千层蛋糕、首尔切件蛋糕
慕斯课程
法式喷沙慕斯8个口味(提拉米苏、黑巧克力慕斯、安格拉斯、芒果优格、草莓酸奶乳酪、醱奶慕斯、草莓慕斯、蓝莓慕斯)
韩式裱花
芍药、五瓣花、玫瑰、牡丹、洋菊、无茛蓝盈花、叶子、奥斯丁
【学员作品】
【教学特色】
专业老师一对一实战示范讲解、5%-10%的理论课+90%以上的实操课程、导师1对1现场指导。
【学习**】
零基础,*学会,学不会下期免费再学。
【住宿条件】
学校免费提供异地学员花园式小区宿舍,环境佳。搭配配套的学员宿舍,学员卫生间、热水器、床铺等生活住宿用品(学员只需要带洗漱和个人衣物即可)。吃喝玩乐方面学校地处繁华地段,周边配套齐全,餐馆饭店不计其数。
【教学现场】
【师资力量】
小晴老师
老师简介
高级裱花师、资深翻糖老师,6年教龄。私房烘焙韩式裱花经验丰富,作品风格细腻,技法卓然,擅长翻糖人偶、自然系仿真糖花、翻糖饼干。2010年前往韩国学习韩式裱花,2016年任职烘焙技术主管。多次参与大型活动甜品站台制作,合作企业包括SIMMENS、HANHOO、DHL、PWC、SINOCHEM等
【学校简介】
惠州市得西欧文化传播有限公司成立于惠州,是一家专注于蛋糕西点烘焙培训,致力于打造“惠州地区最 佳蛋糕西点烘焙训品牌”的专业机构。依托丰富的行业经验和专业技术,在不断研究蛋糕西点烘焙市场需求和趋势的基础上,得西欧蛋糕西点烘焙培训学校博采众长,研发出科学实用的课程,目前已开设西点蛋糕、法式面包、法式西点、甜品、咖啡饮品、翻糖、蛋糕裱花、韩式裱花等多门课程。
【学校环境】
【学校优势】
得西欧蛋糕西点烘焙培训学校注重理论与实践的结合,集培训与实体店体验于一体,让广大学员在实践中不断磨练自己的手艺。即使您是零基础,我们也能**:通过大家的努力,您一定能学会!我们**采用100%纯正乳脂奶油教学,让您从始至终沉浸于雕刻艺术品与品尝美食的氛围中。我们始终坚持着以专业的师资力量与别具一格的烘焙西点产品,诠释高级西点文化的意义和价值。