潍坊特色小面制作培训班

【课程介绍】

考古发现与史料证明，面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，之后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。

【课程内容】

1、手擀面的制作；2、大排面的制作；3、焖肉面的制作；4、腊肉面的制作；5、辣酱面的制作；6、素鸡面的制作；7、荷包蛋素面的制作；8、酱蛋面的制作；9、榨菜肉丝面的制作；10、雪菜肉丝面的制作；11、鱼香肉丝面的制作；12、素什锦面的制作。

【操作流程】

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：

1.自己备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

【师资简介】

蔡老师

金大妈小吃培训学校特聘创业导师

从事教育培训20余载，培训学员几万余人

指导毕业学员成功创业率达97%以上

擅长各地特色小吃的开发与研究

福山大面正宗传人，精通各种面条类的制作

店面的布局设计与营销管理

培训项目：特色网红小吃类、面条类烧烤类、熟食类共计千余种小吃项目

【教学现场】

【培训优势】

1、名师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习。会包吃住。

2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。

3、学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。

4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。

5、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。

【学员风采】

【学校介绍】

潍坊金大妈小吃培训学校隶属于山东金大妈教育咨询有限公司，潍坊金大妈小吃培训学校传授400多种中华名小吃以及多种中国名菜，口味独特，适合各地经营。即可固定开店，也可流动经营，投资小，见利快，赚钱稳。创业成功的学员数不胜数，小吃赚回来的钱更是几倍于工资。

几年来，全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。聘请各类流行小吃老师，传授正宗小吃技术、正宗小吃配方。学员可以免费品尝，满意后再付款学习。老师多次到各地考察和学习，师资力量雄厚，技术优秀。主要培训400多种特色小吃快餐技术，其中包括早餐系列、中式面点系列、包子大饼系列、小推车创业系列、开店小吃系列、烧烤系列、砂锅系列、卤煮系列、油炸系列等技术。小吃风味独特，原料讲究，绝密配方，百吃不厌。各类创业学员学成后均创业成功、生意火爆。

【技术支持】

1、专业的老师，手把手、一对一教学；

2、终身免费享受技术、配方升级，再次学习；学习完后，自己实际操作中如果遇到问题，都可以免费回来再学习的;

3、免费享受店面选择评估，开店指导，传授实战经验，提供店面设计，指导营销技巧，让您开店无后顾之忧。