【甏肉起源】
甏是一种盛放食物的器皿。北宋时期,这里的水泊梁山就成了好汉们的聚义地。随着梁山名气渐大,投奔而来的英雄剧增,普通炊具做饭量少愈慢。厨房伙计无奈之下用腌咸菜的大甏(beng)充当炊具。把大块五花肉放在甏中,加老汤,填葱姜,佐料适中,将甏置于挖好几十余种香料,加上私家传统工艺!传承一百多年历史的扒肉把子肉甏肉秘制配方,味道上乘,口味全国覆盖,打破南北口味差异和区别。
【课程内容】
1、烹饪扒肉、把子肉、甏肉
2、制作搭配菜肴
3、拌菜制作
【学校简介】
引航餐饮技术培训中心拥有丰富的特色食品核心技术。凭借着自主研发技术秘方及各地特色、全国知名小吃三大优势,现今,在全国拥有四所专业的大型培训基地。有上万名学员在全国各地及国外地区成功创业开店。引航餐饮,以德、信、为企业文化,以责任为教学理念。以帮扶他人成功为宗旨的发展方向!制度化,标准化,规范化来实施营运管理,着眼未来,力求打造国际餐饮技术培训品牌。
【学校优势】
1.经营管理课程培训
2.百种小吃技术
3.加入享受会员待遇
4.免费加盟随到随学
5.免费食宿随到随学
6.经营指导技术咨询
7.创业规划创业指导
8.产品升级时时更新
【学员风采】
【学员待遇】
1、两人学习一份学费
2、免费提供学习材料
3、不限学期学会为止
4、免费提供学习餐
5、商学院教授指导开店
6、免费颁发毕业证书
7、免费终身技术升级
8、免费提供创业计划
9、无加盟费采购自由
10、免费24小时咨询
学员点评
100%满意度
哈尔滨引航餐饮培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
马*新
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
服务非常到位,老师教的非常仔细,环境也非常的干净
2022-10-17
感谢您的认可,让学员满意是我们的责任,我们是终身免费升级,售后有保障的