哈尔滨熏酱熟食培训课程

【课程内容】

1、猪肉系列：

熏大肠、酱熏猪手、酱猪尾

元宝肘子、酱熏脊骨、酱猪耳

酱猪舌、酱猪尾、酱肥肠

酱排骨、酱猪肝、酱猪心

酱拱嘴、酱大骨棒、熏肉皮卷

酱熏里脊、熏猪大肚、酱五花肉

2、家禽系列：

香熏翅中、香熏鸡手、五香熏兔

香熏鸡脖香熏鸡腿、香熏翅根、香熏鸡肝

香熏鸡胗香熏鸡心、香熏鸡头、香熏鸡架

酱熏鹌鹑五香乳鸽、香熏鸡肚、熏鸡翅尖

3、牛肉系列：

酱牛蹄、酱牛尾、酱牛心

酱牛头肉、酱牛腱子、酱熏牛肚

百草牛肉、酱牛蹄筋、酱牛板筋

4、灌制品、豆制品

罗汉肚、肉皮冻、风干肠

鸡丝卷、素鸡豆腐、头肉焖子

松花鸡腿、香薰豆皮松花蛋肠、

鸡汤豆腐丝、松仁小肚、五香豆腐卷

老式粉肠、五香鹤鹑蛋、蒜香肉肠

【技术优势】

引航餐饮集合了上千种餐饮市场经营火爆的特色食品及自主研发的小吃技术。由二十年教学经验的特级烹饪大师、特级面点师为你量身教学，手把手教授核心技术百年传承的特色包子、早餐系列、具有地域风味的小吃系列、火爆餐饮市场的四川麻辣系列、以及国内外的美食等等，是集美食于大成者。技术和口味始终引领着全国市场。打造了多个品类成为餐饮市场的商业奇迹。

【培训待遇】

1.经营管理课程培训

资深餐饮行业专家亲自教授的经营管理课程和创业知识

2.百种小吃技术

100多种风味小吃技术;工作服、毕业留念颁发毕业证书

3.加入享受会员待遇

免费加入会员,享受会员待遇,终身扶持

4.免费加盟随到随学

凡报名学员可享受免费品牌使用权

5.免费食宿随到随学

公司提供免费食宿,滚动式教学,随时报名随时学习(节假日不休息)

6.经营指导技术咨询

24小时提供经营、管理、 技术咨询,定期开展技术再培训,协助解决运营中出现的困难及难题

7.创业规划创业指导

针对各地学员及学员自身条件,身定制创业指导和创业培训,提高创业成功率.

8.产品升级时时更新

学员均可享受产品升级服务(所学技术种类若有口味升级,老学员终身免费再学习)

【学员风采】

【学校概况】

引航餐饮技术培训中心拥有丰富的特色食品核心技术。凭借着自主研发技术秘方及各地特色、全国知名小吃三大优势，现今，在全国拥有四所专业的大型培训基地。有上万名学员在全国各地及国外地区成功创业开店。引航餐饮，以德、信、为企业文化，以责任为教学理念。以帮扶他人成功为宗旨的发展方向！制度化，标准化，规范化来实施营运管理，着眼未来，力求打造国际餐饮技术培训品牌。