【课程介绍】
烤鱼是一道菜品,制作原料主要有新鲜鱼、蘑菇、番茄等。它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了“一烤二炖”。烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
【课程内容】
1.理论技术的讲解与学习
2.原材料的选择,配料的选择
3.专业老师一对一的实战示范
4.学员进行多次操作实践,直到熟练为止
【培训**】
1.每个学员全程实践
2.核心技术配方毫无保留传授
3.中途不收取任何费用
4.免费进修,免费配方升级
5.学不会不收取任何费用
【开店指导】
1.设备采购,店面选址,店面装修,招牌设计,免费logo使用。
2.根据店面特点地理位置消费人群制定详细的营销策略和活动方案。
3.根据消费人群制定合理的品类套餐搭配。
【教学现场】
【机构简介】
安徽郑先生餐饮管理有限公司是一所集小吃培训、菜品开发、原材料买卖、设备买卖、餐饮管理、酒店管理、餐饮管理、人才培训、餐饮品牌加盟的专业公司。从2010年开始经营餐饮小吃培训机构至今。每年我们都会到全国各地引进有特色的技术,考察各大城市的流行小吃和成功的连锁餐饮店的经营模式。扶持广大学员,开店选址难,经营难的困扰,对开店流程、品类搭配、形象装修、宣传策划、市场定位、开店的管理我们都将给与免费的支持和指导。
【机构荣誉】
【教学特色】
理论结合实践,并以实际操作为主,让每一位学员动手亲自操作,老师手把手教学,随到随学,学期不限,学会为止,针对每位学员我们量身制定学习计划,因人施教。我们不做加盟,所有的配料,配方的比例、原材料采购点、制作方法都毫无保留的交给每一位学员,让学员不受供货以及技术的限制。自办学以来我们凭借着过硬的技术,赢得了越来越多的学员认可(有很多新学员是老学员介绍的),我们秉承认真教学、服务创业。为许多下岗工人、返乡民工、想创业致富的有识人士提供了一个投资少、见效快的快速致富机会。民以食为天,选择餐饮行业是小投资创业者的首 选。
【学员评价】