深圳家庭营养专修班

现状

随着我国经济的快速发展，居民生活水平的不断提高，营养、心理、社会适应能力与健康的关系日益被人们所重视，但随着工作节奏的日益加快，工作压力的加强，生活日益“快餐化”，而由此营养不足和过剩导致的“社会文明病”、“富裕病”等日益危害市民的健康，如何对家庭成员饮食营养、心理健康给予科学指导，合理膳食、科学配餐、心理指导将成为一项重要内容。为了满足以家庭为单位的营养人才需求，提高我庭生活的品质和质量，满足社会健康人才多元化的需求，普为经过长时间探索，面向大众开发出了家庭营养方面的实际应用班型，为社会培养大批在素质基础、营养技能和心理辅导等方面经过科学系统培训的家庭营养人才，为各家各户培养自家的健康守护人。

培训目标

掌握不同人群的营养需求和心理特点，学会配制家庭食谱，掌握营养烹饪技能和中药食疗，从而全面管控家人健康。

培训人群

1、家庭自用

2、管理餐饮、食品公司人员；

3、公共营养师及健康管理师、家庭营养师；

4、群体人员的营养及心理咨询工作者。

课程内容及特色

家庭营养专修班的课程主要围绕“身心健康”这一核心展开，分为两大体系：营养系&心理系，以两把锁开启家庭人员的健康之门。

营养系分为七大篇：中医食疗篇；养生及保健篇；食物与烹调篇；家有儿女篇；女性篇；老年人篇；嗜烟酒篇。

心理系亦分为七大篇：婴幼儿心理篇；儿童心理篇；青春期心理篇；青年期心理篇；中年期心理篇；更年期心理篇；老年期心理篇。

内外兼修两大延伸内容：A形体礼仪篇；B艺术文化篇。

一个核心、两大体系、七大篇及两大延伸构成本次课程的特色。

课程亮点

课程内容涉及营养、心理、茶道、美学等，以家庭营养为培训主线，内外兼修贯穿始终，炼就完美人生。

1、由营养医学心理烹饪相关领域的专家全程教授；

2、重点突出家庭实战所需的能力的培训与训练；

3、将营养理论、人群营养和烹饪营养强化结合，加入实践应用模块；

4、丰富的实践环节，力求解决家庭健康问题的方方面面。

上课情景

培训教材

本班教材为自编教材，摘自权威教材《家庭营养师》、《儿童营养师》

师资优势

百康整合了国内医疗、营养、心理咨询等领域的专家、学者和教授，组成了一支以硕士、博士为主的教师队伍。机构现有营养师、心理咨询师的两大主营业务，依托师资优势，融合了面授、案例分析、项目研讨、师生互动、能力拓展以及场景模拟等多样化的教学方法，完善的教学全程跟踪测控及教师评估体系，**了培训中心高品质的教学质量。

报名信息

报名时间：随到随学

报名所需资料：身份证和学历证复印件一份，两寸白底彩色照片两张

就业范围

1、家庭健康的自我管理；

2、院校类：负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导；

3、营销类：从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作；

4、咨询类：为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务；

5、食品类：从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作；

6、管理类：从事餐饮酒店管理、担任职业点菜师、专业配餐员。