【课程亮点】
亮点1:内容丰富,款式好看,更多爆款,引爆潮流
亮点2: 0基础会,小班教学,一人一机1V1指导
亮点3:首创领 先[线上+线下]双课堂,温故知新与时俱进
亮点4:售后全面,微信答疑课,QQ技术群,创业指导
【适合人群】
零基础、有经验均可学习,培养学员独立创业,开工作室私房微店,实体店需要的技术,和营销做生意的能力.
【课程内容】
【课程优势】
运营支持
开店营销策略:品牌运营,营销活动,社群运营....
开店指导
从市场分析.开店流程.门店选址提供全方位创业开店指导
原料设备
原料设备直接对接生产厂家,品质**价格更实惠。
设计支持
工作间设备布局,创业过程中省时省力,高薪就业更容易。
课程更新
线上+线下双重教学**,由威利旺卡教研团队米其林chef研发.有自主的爆品研发基地,提供更有力的教学**,免费更新教学内容,保持自身店铺竞争力。
【师资力量】
许家诚
从小出生在烘焙家庭中,在2010年正式踏入这个行业,从对西点的懵懵懂懂开始转变为喜欢、热爱、疯狂。一直在以可以打造出属于中国人的法式西点,而一直努力着。他希望可以把法国人对于西点的浪漫、执着、严谨带入到身边的所有人
2010年,进入知名学院学习
2013年,转战上海加入大型西点公司学习实践
2014年,结识米其林三星厨师Alrbet,与其学习交流
2015年,奔赴美国纽约考取ACIC西点高级证书,并获得监考官资格证书
2016年,加入威利旺卡大家庭,后带领团队奔赴北京,参与西点技能大赛并获得优秀奖
2017年,赴日本东京学院与和泉光一大师学习深造。回国后与烘焙金奖获得者朋福东老师请教学习
薛姻芝
2013年踏入餐饮行业,有6年时间的裱花经验自我感觉个人比较开朗活泼有责任心
2015年得到优秀裱花师奖及优秀裱花师的奖品
2016年曾参与扶贫培训活动
孙婉萍
从小就对烹饪有着浓厚的兴趣,考取烹饪与营养教育专业,在西点烘焙方面进行了深造
12年获取国家高级营养师,对食品搭配有深刻的认识
14年获取国家认证教师资格证书,拥有丰富专业的理论基础和教学经验。
曾担任香港美心西饼培训督导,在系统的门店复制系统中掌握对门店前中后期的准备,运营,人员管理等技巧
曾担任欧域教育公司西点部主管,负责西点教学与培训,扎实的行业经验,专业的理论素养,能为每一位学员提供综合能力的提升
曾跟随AlexisBouille学习西点,对西点有更深刻的了解和认识,随后被威利旺卡烘焙培训机构录取,担任讲师一职,曾经丰富的经历奠定了烘焙培训扎实的基础,并获得了学生们的认可,成为学生烘焙创业路上的良师益友!
【上课现场】
【学员风采】
【个人作品】
【学校环境】
【学校简介】
威利旺卡烘焙WILLYWONKA,是中国领 先的、全国连锁的西点烘焙领域服务品牌,公司业务包括烘焙品牌管理、技术培训服务、线上线下课程研发、烘焙产品定制、企业人才输送、和供应链管理。威利旺卡致力于让更加广大的消费者接触到更加前沿的烘焙理念,我们的愿景是“烘焙,让生活更美好”,用创意和热忱去颠覆传统形式的西点烘焙服务模式,用创新尽心的态度和极 致的服务思维,提供全流程高标准的服务体系。