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当前位置 : 好学校 南宁面点师 柳州红松叶职业培训学校 课程正文
柳州红松叶职业培训学校
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【招生对象】
不想打工准备创业者，年龄18岁以上70岁以下。喜欢猪脚粉的烹饪爱好者
【教学优势】
十几年制作经验老师手把手教学，包材料、会。
【办学师资】
蒙老师
公司创始人,广西柳州人擅长米粉类、甜品项目教学严谨、善于店面引流营销
李老师
擅长米粉项目，教学严谨、耐心
【学习**】
1、，学会为止
2、学成之后老师免费指导技术问题
3、技术配方百分百传授，无任何保留
【教学特色】
1、“理论为辅，实操为主”老师手把手教学，学员亲自动手实操
2、“一人报名，两人可学”中途不收取任何费用
3、食材全包，不收取任何材料费
4、随到随学，不限学习时间，学会为止
【教学现场】
【课程优势】
1、随到随学
2、不限实操次数
3、可以免费试吃
4、配方全教
5、免费技术升级
6、包材料会
【学生风采】
【课程内容】
包子馒头培训要点
一、发面、揉面、醒面、压面、馅料的方法和技巧。
二、包含了市场.上常见包子的做法:肉包、叉烧包、芋头包、莲蓉包、水晶包、豆沙包、花生芝麻包、
粉丝包、菜包、酸菜包、白面馒头、南瓜馒头、紫薯馒头、花卷。
1、面点包子各类原材料的选购和注意细节。
2、发面制作方法和不同季节制作注意事项。
3、揉面的手法教学和不同季节状态下的注意细节。
4、醒面的方法以及发酵状态辨别。
5、压面技术制作I艺及流程细节。
6、叉烧、粉丝、酸菜、香芋等馅料的加工制作方法。
7、学习包各种馅的包子。
8、学习蒸各种馅包子。
9、学习制作馒头，主要学习和馒头面、醒面、揉面切面剂、成型、蒸制馒头。
【作品展示】
【学校简介】
红松叶小吃培训隶属于柳州市红松叶餐饮管理有限公司，本公司创立于2005年，是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。
在未来的美食行业中，餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。美味的小吃是开店经营必不可少的，掌握专业美食做法和开店经营管理知识，将是未来最基本的开店专业。
【学校环境】
学校相册
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柳州红松叶职业培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
赵*生
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
还可以，但是一个老师学几组学生，有点不完全懂。还是有待提高这个教学水平。
2022-03-05