【课程介绍】
章鱼烧,起源于日本大阪,原名“タコ焼き(蛸焼)”,又名章鱼小丸子,成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。
章鱼烧的历史要追溯到大正年代,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,是日本家喻户晓的国粹小吃。后来,章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。
【培训内容】
1、章鱼丸主料、辅料选择、认识。
2、培训章鱼丸浆料的调配。
3、培训各种酱汁的配置。
4、培训各种品种章鱼丸的反复操作。
5、培训章鱼丸产品制作和口味搭配。
【培训优势】
十几年制作经验老师手把手教学。
【作品展示】
【课程特色】
随到随学
配方全教
不限实操次数
免费技术升级
可以免费试吃
包材料
【适合人群】
不想打工准备创业者,年龄18岁以上70岁以下。
【老师介绍】
李老师
广西柳州人
擅长:中式烹饪技术、白案类项目
教学严谨、注重卖相和味道
【学员风采】
【学校简介】
红松叶小吃培训隶属于柳州市红松叶餐饮管理有限公司,本公司创立于2005年,是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。
在未来的美食行业中,餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。美味的小吃是开店经营必不可少的,掌握专业美食做法和开店经营管理知识,将是未来最基本的开店专业。
【学校环境】
学员点评
100%满意度
柳州红松叶职业培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
赵*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
还可以,但是一个老师学几组学生,有点不完全懂。还是有待提高这个教学水平。
2022-03-05