重庆特色台湾牛肉面培训班

【项目简介】

台湾牛肉面是正宗台湾口味营养健康的台湾平民美食，遍布台湾大街小巷，其选材用心，选料细心，汇聚中华美食精华，集美味与健康为一体，是名副其实的台湾顶ji小吃之一。

【培训内容】

实际操作内容

台湾牛肉面的简介、种类介绍以及历史发展简介。

台湾牛肉面制作过程参观

台湾牛肉面原材料、配料的采购与处理方法

台湾牛肉面制作过程与技巧培训。

台湾牛肉面拍配菜搭配方法与技巧培训。

台湾牛肉面牛肉煮制技巧与方法培训

培训各种配料、配菜制作方法。

培训台湾牛肉面制作过程的注意事项。

培训台湾牛肉面的保管存放与二次变鲜方法。

培训台湾牛肉面店投资预算与经营管理方法。

【教学安排】

理论学习：

开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。

店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战：

自己备原材料，老师旁边检查指导。

自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

【关于我们】

味帮帮集团是一家集食品研究与技术开发，餐饮项目联盟，餐饮核心技术培训，小吃技术培训，餐饮咨询与营销策划服务为一体的综合性餐饮服务机构，自身有着强大的师资力量和优秀的研发推广实力，多年来一直确保产品的持续创新力和高品质的客户服务，作为知名餐饮培训服务机构，味帮帮集团以高技术，优服务为核心理念，致力于向敢于创业，勇于拼搏的朋友提供各类超高性价比的餐饮技术，自开办以来，在重庆及全国各地都设立了分支机构，规模还在不断扩大，欢迎各位有志之士加入味帮帮参与培训学习，提供自身的技术和经营等综合实力。

公司占地两千多平方，有超大规模的培训场地和强大的师资力量，环境干净整洁大气，采用一人一进度的灵活教学模式，严格规范教学流程，让老师的经验和技术能够快速完整的传授给学员，帮助学员快速掌握核心技术，多年来受到学员的一致好评，在业界知名度很高。