【夏令营项目开始时间】
每年7、8月(1-3周)
【款待业世界】
课程内容涵盖款待业热点及最 新趋势,并设有多项考察实践活动,包括宴会策划、创业教育、葡萄园、五星级酒店参观、远足郊游与城市观光等,拓宽学生的款待业全球视野,提升团队协作和语言沟通能力,迈出成为创业者或领导 者的第 一步。
【美食烹饪艺术】
课程为学生提供跟随行业顶 尖大厨学习的机会,学生将学习各式菜色及甜品制作并掌握运营餐厅技巧,另设有多项特色课程活动,包括巧克力与甜点制作、菜单设计、餐饮运营、芝士村与巧克力工厂考察等,让学生全方位深入感受美食艺术的魅力。
【沉浸式语言提升】
在星级酒店改建而成的校园里学习法语、英语、德语、中文、俄语及西班牙语趣味且专业的课程,参加寓教于乐的多彩活动,快乐地融入国际化环境,结识来自世界各地的朋友。
【企业与创新】
课程涵盖各种充满趣味性的实践,多种创新型理论学习及户外活动,包括商业策划、案例分析、宾客服务设计、博物馆参观、美食工作坊考察等,培养学生创新与设计思维,提升管理能力,发展未来进入商业世界所需技能。
【学员风采】
【机构简介】
航鹏,专注瑞士留学的教育平台
航鹏创立于2012年,是由瑞士留学海归团队创建的瑞士酒店管理平台,我们精于瑞士教育体系的研究,无论是瑞士高中或是酒店管理大学,都与我们有着良好的合作关系,因而我们能根据学校情况给出最真切的申请方案。