【课程简介】
调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化各风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。
【学习内容】
【学习时间】
80学习日(480课时)学习品种约210余款
【培养目标】
具备中、高级调酒师技能水平
【培养对象】
零基础、热爱调酒行业、注重技能培养的复合型人才
【上课现场】
【学员风采】
【机构简介】
欧米奇西点西餐教育是中国专业的西点西餐学校,为有志于从事西点西餐行业的人士提供高标准的西点西餐教育,欧米奇西点西餐先后在上海、北京、广州、沈阳等城市开办,截止目前全国共有40余家直营院校。
贵阳欧米奇西点西餐学院涵盖了烘焙甜点、西餐料理、精品调酒、咖啡饮品等国际主流西式餐饮培训四大专业。
学院建筑风格融合欧洲理念及东西方文化元素,呈现出欧式现代、酒店式教学环境。学院建有高端简约的预约报名中心、DIY体验馆、咖啡主题馆、面包工坊、烘焙厨房、裱花工作室、西餐多功能厨房、日韩料理厨房、欧米奇酒吧、咖啡工作室等,软硬件设施国际领 先,所有工作室均配置国际顶 级品牌厨房设备。
【机构环境】