7x24小时咨询热线
400-660-3310
当前位置 : 好学校 泉州料理 泉州石狮味汁香小吃培训学校 课程正文
泉州石狮味汁香小吃培训学校
认证等级
泉州石狮味汁香小吃培训学校
已获好学校V2信誉等级认证
信誉值
与好学校签订读书保障协议：
课程详情
开班信息
校区地址
学校相册
学员点评
读书保障
手机预订再优惠
微信关注好学校
报读课程额外再返现
【课程简介】
盐水鸭是南京的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵别称，故也称金陵盐水鸭"，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。
盐水鸡是一道由鸡、辣椒、盐水等做成的菜肴，冷热均可食，味咸辣。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。不是普通饭馆所做的“卤牲口”，也不是保定府出名的“卤煮鸡”，是家庭中自饱或款客的妙品。
【学习内容】
盐水鸭
1、盐水鸭的选料、清洗的初步加工。
2、盐水鸭等主料及辅料的全部制作
3、盐水鸭的成品制作技术。
【课程安排】
理论学习
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等
2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战
1、自己备原材料，老师旁边检查指导
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程
【老师介绍】
杨鸿泳
全能老师，教学经验十年
【机构简介】
本公司所有培训项目，全程亲手操作，随到随学，所有项目均掌握核心技术，无需受制于人。退伍军人及残疾人士凭证优惠百分之十。学二送一，外地学员免费提供吃住。
常年招生，随到随学，百余种特色小吃项目，各种早餐全套技术。
【机构环境】
校区地址
学校相册
更多 >
看过的人还关注了
更多适合课程
全城料理学校，一网打尽，立即搜索：
在线预约免费试听
.png)
.png)
.png)
.png)
粤公网安备 44010602004272号
学员点评
100%满意度
泉州石狮味汁香小吃培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
刘*生
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
可以的，老师太度好，环境也好，认真，负责任
2023-05-09