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泉州石狮味汁香小吃培训学校
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【锡纸烤鱼】
锡纸烤鱼是一道菜名。原料有鱼，料酒，白胡椒粉，盐，葱，蒜，姜，花生油，啤酒，培根火腿肠。味道鲜美，制作简单。
【学习种类】
2种口味
蒜香泡椒
【培训内容】
1、学习原料及香料的特点及作用
2、原材料的识别、鉴定、加工及运用
3、肉类的腌制，以及加工处理
4、调味料、调味酱的配制方法
5、蔬菜类烧烤原料的处理和制作
6、鸡肉、鱼肉原料的处理和加工
7、海鲜类原料的处理和制作方式
8、各种食材的烤制的方法和火候的掌握
【作品展示】
【招生对象】
适合对锡纸烤鱼感兴趣，有想开锡纸烤鱼店的创业者报名学习
【老师介绍】
杨鸿泳
全能老师，教学经验十年
【机构简介】
本公司所有培训项目，全程亲手操作，随到随学，所有项目均掌握核心技术，无需受制于人。退伍军人及残疾人士凭证优惠百分之十。学二送一，外地学员免费提供吃住。
常年招生，随到随学，百余种特色小吃项目，各种早餐全套技术。
【机构环境】
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泉州石狮味汁香小吃培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
刘*生
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
可以的，老师太度好，环境也好，认真，负责任
2023-05-09