【课程简介】
煎饺是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺,放凉后用油煎制而成。是中国北方地区特色传统小吃之一,煎饺表面酥黄,口感香脆。
【制作内容】
多种馅味
酱的调制
【培训内容】
1.发面配方与技术操作;
2.各种馅子的制作、配方及实操;
3.煎饺制作使用工具、原料、馅料等原材料、辅助材料选购技巧;
4.蒸饺形状的操作;
5.蒸饺实操;
6.煎饺所需要的调味配料的调配与调制;
7.复习制作技术,独立完成产品的制作;
8.煎饺煎制方法和技巧培训;
9.所有原料及配料的保管及存放方法。
【作品展示】
【适合人群】
不想打工准备创业者,年龄18岁以上70岁以下。
【老师介绍】
杨鸿泳
全能老师,教学经验十年
【机构简介】
本公司所有培训项目,全程亲手操作,随到随学,所有项目均掌握核心技术,无需受制于人。退伍军人及残疾人士凭证优惠百分之十。学二送一,外地学员免费提供吃住。
常年招生,随到随学,百余种特色小吃项目,各种早餐全套技术。
【机构环境】
学员点评
100%满意度
泉州石狮味汁香小吃培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
刘*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
可以的,老师太度好,环境也好,认真,负责任
2023-05-09