【课程介绍】
烤生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,很大限度地保留了蚝肉的新鲜口感 。
【适用人群】
美食爱好者烤生蚝创业者、餐饮就业人群。
【课程内容】
1:学习生蚝挑选方法
2:学习生蚝处理方法
3:学习烤生蚝红油制作方法
4:学习烤生蚝蒜蓉酱制作方法
5:学习生蚝的烤制方法
6:学习原材料和设备采购渠道
【师资简介】
杨鸿泳
全能老师,教学经验十年
【作品展示】
【就业方向】
本套烤生蚝课程您学会之后,可以去菜市场周边、美食小吃街,商业步行街,商场超市,小区周边等地开个烤生蚝店。
【机构简介】
本公司所有培训项目,全程亲手操作,随到随学,所有项目均掌握核心技术,无需受制于人。退伍军人及残疾人士凭证优惠百分之十。学二送一,外地学员免费提供吃住。
常年招生,随到随学,百余种特色小吃项目,各种早餐全套技术。
【机构环境】
学员点评
100%满意度
泉州石狮味汁香小吃培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
刘*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
可以的,老师太度好,环境也好,认真,负责任
2023-05-09