共找到相关资讯
DIY花样寿司烹制正宗味增汤,感受日式美食乐趣!
DIY花样寿司烹制正宗味增汤 感受日式美食乐趣;寿司对于不太喜欢西餐口味的人来说,是容易接受的异国美食。传统的日本寿司可不像看起来那么简单,跟ACOOK艾厨艺一起来尝试真正的传统寿司制作手法吧。
一绝寿司刀工课堂展示
可以这样说,刀工就是寿司的灵魂,贯穿了寿司整个过程,切萝卜青瓜要刀工,切寿司要刀工,切鱼片要刀工,雕花要刀工。看一个寿司师傅厉不厉害,看一下他的刀工就可以知道。刀工是寿司难练的部分,刀工不是就能练好的,而是一个长期坚持的过程。开店一绝为了能更好的训练学员的刀工,