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本期课程：金钩鲍&香煎藕片&木瓜生鱼汤 ACOOK艾厨艺拥有经验丰富的中餐老师现场教学，亲自传授独门厨房技巧！烹饪其实并没有想象中那么复杂，只要你给自己一次机会，我们将提供给你享受的美食体验！
课程介绍：
1.金钩鲍
鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。
直至现今，在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中，鲍鱼经常榜上有名，成为中国经典国宴菜之一。
这款“金钩鲍”，除了鲍鱼外，还配搭了小棠菜和南瓜汁。
鲍鱼营养价值极高，补而不燥，具有滋阴补阳功效。而小棠菜和南瓜含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、微量元素、维生素等，三种食材的配搭，不仅让菜肴的营养搭配更为合理，口感更丰富，且让这道菜肴更为增色。这就是粤菜精华：“重清中求鲜，用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳”。
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