中国小吃和二十四节气的英文表达

烧饼　　　　　Clay oven rolls

油条　　　　　Fried bread stick

水饺　　　　　Boiled dumplings

馒头　　　　　Steamed buns

饭团　　　　　Rice and vegetable roll

皮蛋　　　　　100-year egg

咸鸭蛋　　　　Salted duck egg

豆浆　　　　　Soybean milk

饭类

稀饭　　　　　Rice porridge

白饭　　　　　Plain white rice

糯米饭　　　　Glutinous rice

蛋炒饭　　　　Fried rice with egg

面类

刀削面　　　　Sliced noodles

麻辣面　　　　Spicy hot noodles

乌龙面　　　　Seafood noodles

板条　　　　　Flat noodles

榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles

米粉　　　　　Rice noodles

汤类

紫菜汤　　　　Seaweed soup

牡蛎汤　　　　Oyster soup

蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup

鱼丸汤　　　　Fish ball soup

点心

臭豆腐　　　　Stinky tofu （Smelly tofu）

油豆腐　　　　Oily bean curd

虾球　　　　　Shrimp balls

春卷　　　　　Spring rolls

蛋卷　　　　　Chicken rolls

肉丸　　　　　Rice-meat dumplings

火锅　　　　　Hot pot

二十四节气 The 24 Solar Terms:

立春 Spring begins.

雨水 The rains.

惊蛰 Insects awaken.

春分 Vernal Equinox

清明 Clear and bright.

谷雨 Grain rain.

立夏 Summer begins.

小满 Grain buds.

芒种 Grain in ear.

夏至 Summer solstice.

小暑 Slight heat.

大暑 Great heat.

立秋 Autumn begins.

处暑 Stopping the heat.

白露 White dews.

秋分 Autumn Equinox.

寒露 Cold dews.

霜降 Hoar-frost falls.

立冬 Winter begins.

小雪 Light snow.

大雪 Heavy snow.

冬至 Winter Solstice.

小寒 Slight cold.

大寒 Great cold