简介：东莞市鸿之运餐饮管理有限公司 主要从事专业特色小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应...

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简介：传授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛腩、牛筋、牛肠、白萝卜的清洗处理方法，秘制牛杂汤底的煮制，牛...

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简介：绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长...

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简介：沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域汉族食文化，在民间具有浓厚的历...

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简介：重庆麻辣烫是川渝地区有特色也能代表“川味”的一种饮食文化。，学会为止。一般2--3天左右，视个...

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简介：烤猪蹄一种新的特色烧烤，色、香、味具佳是，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶...

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简介：潮州卤水是潮州菜的重要组成，广东潮州的汉族特色名菜之一，潮州卤水要求口味纯净、特点是辛香味...

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简介：坛子鸡培训内容包括：童子鸡 鸡爪 鸡尖 鸡腿 鸡肠 鸭爪 鸭肠 鸭头 鸭翅 鸡翅等等，一般2--3天左...

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简介：广式烧腊是结合传统的烤制方法，采用特有的腌制配料技术，形成了适合广大人群的独特风味，成品鸭...

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简介：狗羊肉火锅是贴近大众的美食，也是融合山珍海味为一体的美食。狗羊肉火锅以狗羊肉为主，上桌时锅...

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简介：东莞市鸿之运餐饮管理有限公司 主要从事专业特色小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应...

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简介：隆江猪脚饭是广东省惠来县经典的小吃，属于粤菜系。得名于其原产地惠来县隆江镇。其味道鲜美加特...

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简介：东莞市鸿之运餐饮管理有限公司 主要从事专业特色小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应...

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简介：“石锅鱼”也叫“金福鱼”，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳...

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简介：猪肚包鸡，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。流行于广东的惠州...

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简介：东莞市鸿之运餐饮管理有限公司 主要从事专业特色小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应...

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简介：饺子是中华传统面食，深受中国广大人民喜爱的传统特色食品，是中国北方大部分地区每年春节必吃的...

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简介：本项目是为想开包子馒头专卖店的学员量身订做的。品种包括：包子、鲜肉包、菜包、馒头、花卷、小...

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简介：东莞市鸿之运小吃培训中心小笼包培训内容：鲜肉小笼、皮冻、 秘制馅料、打陷、保存、冷冻时间、...

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