南京欧米奇西点学校

【学校简介】

南京欧米奇西点西餐学院隶属于上市母公司中国东方教育集团，是中国的职业技能教育提供商。集团旗下有：欧米奇西点西餐教育、新华电脑教育、万通汽车教育、新东方烹饪教育等知名教育品牌。中国东方教育始终重视学生的就业及职业发展，并始终坚持以提高毕业生的就业能力及薪酬为愿景。

【学校环境】

【学校优势】

1、欧米奇西点西餐教育母公司中国东方教育（股票代码：667.HK）是港股职业技能培训第 一股，也中国的职业技能教育供应商。

2、欧米奇在全国开设四十余家院校，为中国培养真正具有国际水平的西点大师

3、注重实操，技能教学，练习时间充足且有效

4、全球甜秘之旅，考察知名甜品圣地，探索潮流前沿

5、自主研发新品在线学习系统，一次报名可学终生

6、全方面创就业帮扶，实现学员行业梦想

7、阶段性考核，帮助学员掌握扎实技能

8、新鲜食材，进口高端设备，维护教学秩序，**教学质量

【教学现场】

【师资介绍】

阿尔贝托/Alberto

西点讲师

擅长：常温蛋糕、西点、法式甜品等。

工作经历

2017年10月在上海孤舟商务咨询有限公司的所有人和创始人；2017年8月至今南京天坛餐厅；

2013年12月-2014年9月“白塔德皮尼酒店”；2013年- 2013年11月Chalet Matia的米其林之星；

2012年11月-2013年4月Lac Salins Livigno ( So) It酒店；2012-2012年10月瓜蒂耶罗马切西

3号米其林之星-布雷西亚；2011年2月-2012年2月意大利海岸俱乐部餐厅;

刘学魁/Allen

高级西点师、高级营养师职称.

擅长：法式甜品、翻糖蛋糕、韩式裱花、巧克力.

座右铭：树立目标前好奇心和兴趣更重要.

工作经历

13年毕业于扬州大学旅游与烹饪学院

13年--15年就职于南京索菲特多次参加外宾接待

15年5月参加“上海国际烘焙展”小组展

16年--17年在知名私人烘焙房担任技术指导

南京索菲特钟山高尔夫酒店    西点师

南京美丽心情   技术指导

刘超/sun

擅长：甜品、干点、奶油裱花

荣誉：高级公共营养师      高级西式面点师

工作经历

2005-2006 南京鼎旺食品   西点师

2007-2010 上海索迪斯餐饮管理公司  西点师

2010-2018 南京国家电网  西点领班

【学员风采】