哈尔滨欧米奇西点西餐培训学校

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哈尔滨欧米奇西点西餐培训学校

【学校简介】

哈尔滨欧米奇西点西餐学院,隶属于中国职业技能教育集团——中国东方教育集团。集团创建于1988年,2019年6月在港交所上市(股票代码00667.HK)。集团秉承“办世界最 好的职业教育”理念,历经三十余年的发展,成功打造了新华电脑教育、万通汽车教育、华信智原、欧曼谛时尚美业教育等职教品牌。欧米奇是集团在西点西餐培训领域创办的高端品牌,以培养西式餐饮人才为办学使命,现已成为行业内知名的西点西餐人才培养学院。

学校坐落于哈尔滨市道里区崂山路208号,建筑面积7000余平方米,整体建筑风格为浪漫的欧式风情校园。设有比肩酒店模式的高端实操教室、学生公寓、时尚餐厅、图书室、运动室、休闲台球室等区域,配套设施完善,致力于给学员提供温馨、舒适的教学与生活环境。

【学校环境】

【学校荣誉】

2019年度口碑影响力职业教育品牌
学校资质
学校荣誉

【师资力量】

在哈尔滨欧米奇,教学品质始终是不变的追求。我们拥有一支行业经验丰富的师资队伍,资深讲师从业经验平均在10年以上,培育数千名优秀学子。

【师资】

James /张泽

James/张泽

哈尔滨欧米奇咖啡讲师

履历:擅长咖啡的研磨与萃取、精品手冲咖啡

2017-2018年武夷星茶业有限公司茶艺师

2018-2019年沁塘咖啡咖啡师

2019年后窗咖啡咖啡师

2019年自创品牌拈花茶饮

2019-2020年悦己荟咖啡咖啡厅合伙人

现任哈尔滨欧米奇高级咖啡讲师

Allen /张兴

Allen/张兴

哈尔滨欧米奇调酒讲师

履历:10余年调酒行业经验;擅长花式调酒、英式调酒、分子鸡尾酒的制作及创新研发。

荣誉:中国CFBC花式调酒发展委员会成员

2014年荣获北京国际调酒大师杯优秀选手

2017年荣获济南中恒杯首届全国美式调酒大赛全国十强

济南市第五届英才杯职业技能展示优秀奖

现任哈尔滨欧米奇高级调酒讲师

Star Lee /李宏望

Star Lee/李宏望

哈尔滨欧米奇西餐讲师

履历:10余年西式烹饪工作经验,擅长法式、意大利、经典西餐、前卫的分子料理、地中海、西班牙tapaso

2008-2011年凯宾斯基酒店、海口观澜湖国际高尔夫球会等五星酒店厨师长

2012-2014年知名五星级酒店、法国餐厅担任西餐厨师,西餐创意设计总监

2015-2016年国内五星级酒店行政总厨

2017年创立首家哈尔滨star lee分子料理工作室

荣誉:

中国分子料理大师

法国蓝带骑士勋章

第七届全国厨师烹饪大赛西餐个人金奖

现任哈尔滨欧米奇高级西餐讲师

Defoe /闫德福

Defoe/闫德福

哈尔滨欧米奇西点讲师

履历:20余年西点烘焙行业经验,擅长西式烘焙、欧包、法式甜点技术及产品研发、厨房行政管理等事宜。

荣誉:

国家高级技师

2011年全国烘焙技能大赛冠 军

2013年荣获全国技术能手称号

现任哈尔滨欧米奇高级西点讲师

Joy /朱悦

Joy/朱悦

西点讲师

哈尔滨欧米奇西点讲师

履历:10余年西点烘培行业经验,擅长西点蛋糕烘焙及芝士类的研发与技术更新。

荣誉:2010年荣获高级西式面点师职称

2020年荣获二级技师职称

2021年全国焙烤职业技能竞赛月饼组一等奖

现任哈尔滨欧米奇高级西点讲师

Eric /李静波

Eric /李静波

西点讲师

哈尔滨欧米奇西点讲师

履历:

20余年西点烘焙行业经验,精通西式烘焙、法式甜品、拉糖、巧克力技术及产品研发,

厨房行政管理等事宜。

荣誉:

曾获2017中国西点职业技能大赛金奖

大连亚太经融国际会议豆会甜品主厨

进修俄罗斯甜品女神nine tarasova大师课程

进修法国时尚甜品教主cecile moritel大师课程

曾担任福建平潭经济开发区会议宴会甜品总厨、福州市经济开发区会议宴会甜品总厨

多次为国家领 导人服务

现任哈尔滨欧米奇高级西点讲师

【师资荣誉】

法国蓝带骑士勋章-李宏星
中国第七届烹饪金奖证书-李宏星
中国分子料理金奖证书-李宏星
精品咖啡质量分级品鉴师-张泽

【教学现场】

教学实况
教学场景
上课现场
教学现场

【学员风采】

蒋月
李亮
李世宇
倪林月
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