武汉恒尔慧（HOH)咖啡调酒茶艺培训学校

学校介绍

武汉恒尔慧HOH，中国规模规模大正规的调酒师、咖啡师、茶艺培训学校。致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师人才，培养的学员已经遍布世界各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育 标准化的课程体系已经成为行业的发展模板。

资格认证

武汉恒尔慧（HOH）培训学校是经人力资源和社会**部、民政局审批成立的全国首批具备中、证书认证的专业教育机构，同时我校也是被武汉市劳动局审批为：职业技能鉴定机构，其鉴定工种包括咖啡师、调酒师、茶艺师等。符合条件者则颁发劳动和社会**部的《中华人民共和国职业资格证书》，全国范围内通用，作为从业上岗、开店的职业凭证等，具备法律效力，司法、公证、出国有效。

教学特色

One    and    N（1＋n），1是指学员报读的主要专业.N是指各种文化素质提高和综合能力的学习.

是由恒尔慧(HOH)创始团队成员黄斌先生和专家根据酒店管理经验结合现代企业质量管理控制模型研发的一套适合餐饮娱乐教育领域的教学管理模式，也是恒尔慧(HOH)教育基业发展成功的秘诀。

1＋n的教学模式————情景模拟教学及大量实习活动

1＋n倡导小班约（20人）实操教学、用模拟实际工作环境的情景教学方式来加强学生的应用能力，在课程过程中让学员参与大量的实际工作和活动，帮助学员在毕业前熟悉将来的工作环境同时建立一定的行业人脉。

恒尔慧(HOH)利用在餐饮和娱乐教育行业的领导优势和合作伙伴为学员提供大量的参加大型活动和实习的机会，而这些活动大多数都是全国性和行业代表性的，这也是如此多的准调酒师,咖啡师,茶艺师选择恒尔慧(HOH)的原因。

1＋N的质量控制————级别进阶监控

1＋N运用级别进阶的教学进度控制模式，在每一个学员入校后会建立《学员管理档案》，每一个科目和阶段都将参加技术考核，通过考核才能进入下一阶段的学习。在加入学习后将由专业课程顾问、实操导师、权威专家组成的教学团队为每一个学员制订并全程监控学习进度与质量。

1＋N的教学质量**————监控与免费重修

1＋N 教学体系要求教学管理总监以及各校区分管教学的校级领导必须定期检查《学员管理档案》及教师教学质量进度情况，并对《学员管理档案》中没达到恒尔慧(HOH)正常合格水平的各阶段学员进行特别辅导或作出免费重修决定。这样就可以严格**每一名学员能够在恒尔慧(HOH)掌握实际的技能。

恒尔慧(HOH)教育——专业高端餐饮娱乐教育机构，我们认为拥有梦想是精彩人生的步，更诚挚为每一位心怀梦想的学子提供专业的学习途径和就业机会。“以学员为中心”是我们始终如一坚持的信念。

师资力量

黄斌---校区主任兼调酒培训师

湖北经济管学院酒店管理系毕业,调酒师,职业酒店技能特邀嘉宾评委,从业7年,曾服务武汉五月花大酒店,新世界大酒店,西餐酒吧等五星级酒店酒吧经理.为全国知名酒商保乐力加,马利保,雪花啤酒,婚庆协会等特邀表演嘉宾,相继接受武汉电视台,湖北经济卫视表演嘉宾。,生活,新生活等媒体杂志采访.MONIN武汉调酒比赛季军,第10届百瑞斯塔国际咖啡师武汉赛区策划者。

主要负责:武汉地区管理工作,调酒教学,学员成绩辅导,对外合作,餐饮策划等工作.

阿凯：JACKEY           武汉咖啡讲师

武汉工业大学毕业，01年进入调酒行业，曾服务华美达大酒店酒吧主管，VSIA游轮餐厅经理，成都某职业咖啡学校培训讲师，多家咖啡厅策划和筹备经验，经营自己家开放式咖啡鸡尾酒酒吧。有非常丰富的教学经验。现任武汉HOH咖啡师培训学校咖啡讲师。

高鹏   HOH餐饮教育---武汉总部辅导讲师,葡萄酒讲师

武汉大学毕业,酒店管理师,酒店职业经理人,从业12年,曾服务华美达天禄大酒店、泰华大厦、海怡锦江大酒店、巴山夜雨大酒店、新大地酒店、TOSCANA意大利餐厅就职餐饮总监, 精通中、西式餐饮服务流程。酒水知识丰富，曾为多家酒店设计专项服务流程。现职纽宾凯国际大酒店餐饮部总监.

主要负责:武汉地区葡萄酒课程,学员就业辅导,餐饮策划培训等工作.