东莞芊语芊寻烘焙学校

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东莞芊语芊寻烘焙学校

【学校简介】

我们专注于提供技术研发、烘焙培训和开店指导等服务,致力于成为东莞地区西式烘焙餐饮领域的专业培训品牌。

【教学优势】

东莞市由人社局发放职业办学资质并注册在档的民办学校,任课老师资历深,有高级技师证、食品工厂研发师、国家人才技术储备专家成员、大赛奖得主。

【师资介绍】

谢浩敏 

芊语芊寻品牌联合创始人

芊语芊寻有限公司董事

国家一级西点师

15年烘焙行业经验

资深烘焙师

曾任东莞市工人文化宫首批烘焙导师东莞佰仕奇烘焙学校烘焙导师

多家烘焙店的技术顾问

现任芊语芊寻烘焙坊行政主厨 

烘焙比赛指定评委 

尤其擅长:天然酵母软欧包、西点 

石才期 

芊语芊寻职业烘焙学校校长 

国家高级西点师

十五年从业经历

国家高级裱花师

色彩搭配师二级

高级韩式裱花师专业

奶油裱花专业 

裱花技能大赛指定评委 

曾任东莞市工人文化宫首批烘焙导师 

七年店面经验 

八年烘焙教学经验 

名校好评率为一的老师 

擅长为学员量身打造课程 

百科全书 

教学风格直击要点 

用最简单的方式说出最复杂的技术难题 

李伟 

法式西点导师 

从事烘焙行业10余年 

专注甜点,擅长巧克力 

跟随mof和名师学习 

曾在门店担任研发及培训 

曾任某学校担任教学主管一职 

吕相荣 

国家高级西点师 

欧式面包导师 

从事烘焙行业10余年 

资深烘焙师 

曾任33面包店主厨 

现任季风麦语主厨 

对于烘焙有着非常资深的了解和自己的看法 

尤其擅长:天然软欧包,欧式面包,法式面包等高技术面包制造 

王锐昌 

国家高级西点师 

法式西点导师 

从事烘焙行业10余年 

资深烘焙师 

曾任各品牌烘焙顾问 

洛漫蛋糕创始人,对于烘焙技术和市场有着敏锐的看法

擅长:法式甜品,蛋糕,面包 

【教学展示】

教学现场

教学实操

教学场景

授课场景

实操教学

学员实操

实操场景

授课场景

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