醍香顶厨艺术烘焙学院成都校区

【学校简介】

历经2年精心筹备，醍香顶厨艺术学院终落户于成都。为了坚守法式甜点的正统，我们也从法国带回了本地专业甜品制作大师团队，均具备丰富的甜品教学从业经验和技术，学员所有课程均为无中转外教授课，同传翻译全程双声指导。我们课程设置专业，与国际前沿专业技术同步，传播国际化艺术烘焙理念。采用正宗法式西点和米其林甜品配方，精选优质进口原料及食材，确保每一款甜品具备高品质和纯正口感。课程不仅教授甜品的制作，同时强调提升美学造诣，启发学员的创造设计能力，将烘焙与美学完美结合。

【教学环境】

600平米的宽敞实体教室，设有专业烘焙教学设备，独立的操作平台及体验式教学方式。不仅让你熟练掌握新潮流西点烘焙技术，更能领会到烘焙艺术之美。

【教学特色】

1.法籍主厨亲授，与国际同步

为了传承法式甜品的正统，醍香从法国带回了具备丰富甜品教学经验同时拥有技术的专业甜品制作大师。法籍讲师授课，中文翻译全程双向同声传译，课程设置专业，同步国际前沿专业技术，传播国际化艺术烘焙理念。

2.纯正配方，品质**

采用正宗法式西点和米其林甜点配方，精选优质进口原材料，确保每一款甜品都拥有极高的品质和纯正的口感。

3．烘焙与美学能力同步提升

课程不仅教授甜品的制作，同时强调提升美学造诣，启发学员的创造设计能力，将烘焙与美学完美结合。

4.科学的课堂流程控制

职业化培训，同步法国院校，大师亲自示范演示，两人一组，合作互动，重要步骤均能亲手操作并有专业老师进行细心指导。

5.应用支持体系

课程涉及对食材和设备工具的讲解。课后提供主要工具、食材供应等配套知识体系。学员与老师能在群内进行技术和商业应用等互动问答。

6.产品商业化指导

教学融入开店所需的商业知识：食材设备的品牌、使用维护或管理保存、产品的流程控制、厨房的效率管理、市场洞见等。

【上课风采】

【特色服务】

法籍外教

MOF大师

专业教学

正统配方

进口设备原料

作品可带走

【学员合照】