烟台泓萱教育

【学校简介】

学院创办于2015年，其前身为我是主厨学院，2017年初学院更名为烟台泓萱美厨，泓萱美厨烘焙学院是一家从事翻糖蛋糕工艺培训，法式甜品，韩式裱花、面包、拉糖工艺培训，面塑工艺培训，翻糖人偶培训等一所专业培训机构，我们的技术经得住考验，我们专业的师资以及细致专业的人性化服务享誉业界，课程的日趋完善不仅为大家提供更为专业的烘焙技能课程，还会给大家带更独有的资源，独特的作品设计理念以及色彩搭配将会在这个行业大放异彩！

泓萱美厨像是沙漠中的一泓清泉，让泉水的甘甜与醇美，滋养心身。忘记忧愁励志前行~

2018年为了进一步贯彻《国家中长期人才发展规划纲要》全面落实“全国专业人才储备工作委员会“人才储备和人才培训的任务，决定在山东烟台设立“全国专业人才储备工作委员会考评八处烟台培训基地（简称培训基地）”由泓萱美厨学院负责~~

【师资**】

泓萱美厨-佳浈老师   

从事烘焙行业10年

有5年的烘焙、裱花培训经验

国家高级西式烹饪师

国家高级色彩搭配师

国家高级营养师

国家宠物营养师

获得韩国G.F.D.A裱花设计协会一级认证以及导师资格

获得韩国SFCA裱花协会双证（初、高级）认证以及导师资格以及WFGA、REL等裱花协会认证资格

跟随国内知名花艺师进修花艺，近年来不断跟随韩国数十位优秀的裱花老师学习，多种风格相结合并改良花型制作方法，通俗易懂，即使零基础的小白也会容易掌握，独创裱花技法，教授学员正确的裱花技巧等，为大家不断更新时下流行的自然系韩式豆沙裱花超高性价比课程。

教学严谨细致耐心热心是学生对老师的评价

【教学特色】

1.课程全面

根合市场需求，秉承着“专业、专注、专心，精益求精”的教学理念，不断更新升级教学体系。我们课程体系，专业而实用，针对学员的需求设立适合大家且性价比高的课程，翻糖甜品台综合课程、自然系豆沙裱花课程、法式甜品课程、面包课程、奶油蛋糕装饰基础课程、基础创业课程，也是受学员欢迎的综合课程

2.小班教学

我们的教学模式：小班教学，品质教学，为了**教学质量，每个班人数会按照不同课程，人数在4人-10人直接，让老师有足够多的时间去给学生一一进行辅导，10%理论+90%实操，注重实践，讲究技法~传授老师多年教学经验，并分享一些实战经验~真正掌握核心技术，学员毕业后能够独立操作。

3.课程不断推陈出新，走在行业前端

我们会不定期的对课程进行更新推陈出新，**学员学到的是市场新流行的产品。而且原材料使用国内外高端品牌~，为学员提供成熟的购买渠道，烘焙课程原材料的使用进口材料，**质量以及口感，满足大家的味蕾；同时拥有自己标新立异的风格，我们的产品做到精致的基础上，紧跟市场潮流，研发出符合大众审美和口感的产品。

4.免费进修课程等

学员毕业后，还可以免费的进行复训，付材料费即可，更新产品可免费技术升级，让学员没有后顾之忧，一直享受到前沿的技术和产品更新，永久售后~每年不定期开设老需要福利课程，付材料费即可免学费学习外边大几千元的课程~，不限次数

5.营销技巧以及后期服务

我们除了专业的课程，还会给学员有关于创业就业的指导，产品拍摄技巧、烘焙设备选择以及购买渠道、微信朋友圈营销方法、开店选址和活动策划等指导；

6.产品研发与创新

泓萱美厨烘焙学院除教学课程外，不断研发新产品，每年多次往返韩国等地区，交流学习新产品~将所学到的技巧融入到课程当中，结合自己教学经验传授给学生~

翻糖课不断更新教学体系，更新课程内容，裱花课不断更新花型以及国内外流行的元素造型等，赋予学生更多的创作能力，举一反三~等等

目前我们的学员除了来自全国各地，英国、法国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、新加坡、柬埔寨的华裔学员不远千里慕名而来，也有香港、台湾等同胞不远千里来这里学习、感谢他们对我们的支持和肯定，以及不断地介绍学生给我们，我们欢迎热爱烘焙的小伙伴们来校参观和交流。

【作品展示】

【教学环境】

【学员风采】