重庆牛斗碗卤菜培训中心

【机构简介】

牛斗碗餐饮是一家专业经营重庆小面，新派川渝名卤、油卤、现捞、经典凉菜，钵钵鸡，以实战培训、及店面选址、装修、营销、食品研发等、聚集一体化服务。 以一人、一灶、一名师教学的培训风格，学一个，精通一个、开店成功一个为宗旨，持金色理想，树百年品牌，赢万家满意的培训理念。打破传统的培训、加盟、模式。提出了每月报名限量，达到学员实操多，理论多，运营管理经验多为目的，采用了，配方全公开，操作全透明，全数字化，傻瓜式学习模式。学员自己预习+老师理论讲解+学员上灶实践操作练习+老师指导复习=四保险让你技术加固，标准的教学体系，为您提供各式星级服务。重庆牛斗碗餐饮管理有限公司依托3代人的祖 传技术和多年来经营经验及管理经验，努力使公司成为西南餐饮培训行业的一颗名星。

长期以来，牛斗碗坚持以“诚信为本  互惠共赢”为原则，秉承“责任为立业之本，创新乃成功之道”的理念，用上等食材打造精致美食，让您品尝美食饕餮盛宴的同时还能享受到我们优质贴心的服务。公司严格把关技术创新，材料创新、菜式创新、营养创新及服务创新，进而实现藉由“美食”让人与人之间的沟通产生更多共鸣，让“美食”不断感动人的心灵的境界。

重庆牛斗碗运用现代化的经营理念，以餐饮技术传授帮助他人为核心，以咨询问答、现场免费试吃，现场课程体验，签合同培训及学员售后等实体高效整合。通过数十年来的磨合，牛斗碗内部各个团队之间高效配合，协作默契，将实战培训、创意、及出色的执行能力完美集合，携手打造最能触动客户心灵的健康美食美味。牛斗碗餐饮人共同奋进，全力以赴，帮助他人完成致富梦想、实现千城万店目标。

【学校环境】

【教学优势】

拥有3代祖 传配方及经营经验

国际化牛斗碗商标品牌

无香精防腐剂 无色素 无添加剂

不加盟，不卖料

全程学员实际操作练习

一对一实际操作培训

不保留配方

学不到老师一模一样的味道退学费

欢迎带上家人及朋友免费试吃

包吃包材料*学会为止

特色多品种多

全程数字化配比

从0基础开始教直到您学到满意为止

自家教师祖 传技术亲自教学

品牌创始人亲自售后、全程开店指导

一次性激费后期没有任何费用

一次激费3年内免费技术巩固加免费技术升级

拥有几百平方的自主产权场地无租金减少学员学费

【师资力量】

梁大刚：主要负责技术研发教学

教学心得：配方方高不过心法

教学经验：拥有15年餐饮从业经验 专注重庆小面和川渝卤菜领域 直到余生！

宋明降：四川人定居重庆牛斗碗品牌创始人、四川餐饮协会会员小面卤菜培训专家、定位特色小吃爱好者对地方小吃痴迷对重庆小面川味卤菜有独特的见解、资质高级厨师证书食品研发证书担任过多家餐饮企业的技术总监从事食品研发工作。特长擅长合理的应用香辛料增香提色提味擅长餐饮营销及经营管理。