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【学校简介】
烘趣是广州烘趣教育科技有限公司旗下品牌,是广东省职业技术函授中心、广东省餐饮文化传播中心重点扶持企业,创立至今,本着先进的经营理念和培训方式,积累了丰富的行业培训教育经验。烘趣是一家集人才技术培训、市场化运作、餐饮品牌创建为一体的机构。围绕西点烘焙、甜品制作教育培训,开设了“面包基础”“丹麦面包”“法式硬软欧包”“法式西点”“创意甜品”“港式甜品”“私房蛋糕”“韩式裱花”“意大利Gelato(冰淇淋)制作等多项专业课程。
烘趣以向社会提供高质量学习为宗旨,凭借高端雄厚师资优势,秉承“追求卓越”的核心价值观,致力为学员提供优雅舒适的教学环境,精品专业的培训课程,让学员学有所长;通过开设营销课程及创业指导课程帮助学员学以致用。
【教学宗旨】
1、使命:为实现您的梦想而来。
2、愿景:make the life more than sweet(让生活不仅仅是甜蜜,携手创造更绚烂的未来!)
3、价值观:健康、责任、合作、创新。
健康——选用绿色健康的天然原料及食材,引领绿色健康的生活理念。
责任——坚持高质量小班制教学,一对一指导,对每一位学员都倾囊传授。
合作——全方位提供教育培训资源及创业资源,帮助学员实现梦想!
创新——激发学员最 大潜能,适应新时代的变化,不断从竞争产品、经营模式、销售渠道等方面进行探索创新
【授课方式】
小班教学、师资资质背书强、教学环境/设备优越、会、免费重学。
【教学优势】
1-12人小班教学、1年免费重修,免费学新品、全真材料上课会、先试后学。
【优秀师资】
王家承老师
烘趣技术总监,专攻法式西点13年,2015年 台湾蛋糕协会比赛 亚军,同年受邀前往美国工作,2015年 前往Ecole Garstronomique Bellout Conseil De Pairs (法国巴黎贝鲁耶学校)进修法式甜点。
朱太峰
高级西点师,法式西点师,2017年岁俄罗斯甜品女神Nina Tarasova进修,2018年跟随“APC西点亚洲冠 军”Otto Tay进修大型巧克力雕塑。
【学校环境】
广州烘趣教育
认证等级
广州烘趣教育
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