看似平常、无序、琐碎的家务劳动,为什么有的家政服务员能干得井井有条,有的却拖泥带水?为什么有的家政服务员与客户关系融洽、亲如一家,有的却让客户处处设防、频频投诉呢?家政服务工作中的思想方法、工作技巧、处事方式、沟通艺术等在此起到了重要作用。
家庭内外环境要熟悉
一、知晓客户家庭内部环境
1)家政服务员进入客户家庭后,首先要了解其家庭成员,询问并记住主要家庭成员的联系方式。运用得体的称呼,如以爷爷、奶奶、叔叔、阿姨、大哥、大嫂相称,更能拉近与客户的距离。
2)熟悉客户家庭的宗教信仰、生活习俗、生活习惯和生活禁忌。例如起床时间、上班时间、开饭时间、口味特点,客户是否介意一起用餐,客户是否有少数民族的生活习惯等,这些都应主动向客户问清楚,从而做到心中有数。
3)适应居室环境,熟悉主要物品的摆放位置。要了解各房间的布置情况,熟悉常用家电的摆放位置,了解拖把、垃圾桶等卫生用具的存放位置。要提前询问客户哪个房间能进,哪个房间不能进,力争把服务范围搞清楚。特别是在客户交代新工作时,如果对工作内容和工作要求不清楚,要马上向客户询问,加以明确。
二、知晓客户家庭外部环境
1.邻里是家庭重要的外部环境之一
家政服务员要知道怎么称呼邻居,怎么与邻居进行沟通,做到礼貌、礼让,并注意不使自己的工作影响到邻居。尽快熟悉客户家庭周边环境。记住客户家庭所在的地名、街名、社区名、楼牌号、门牌号,了解周围有哪些明显的标志,知晓最近的医院、商店、学校、幼儿园以及菜市场的位置等。这可对家政服务员处理与外界有联系的事情带来帮助。
2.客户需求放首位
家政服务行业的职能就是满足家庭生活的需求。因此,家政服务员必须以符合客户家庭的意愿为工作准则,在履行服务合同规定的情况下,服从客户管理,将满足客户家庭的需求作为自己的工作标准。例如,家政服务员正在清洁居堂,若客户说:“小凡,先将这些衣服洗一洗,熨平,我们明天要穿”;或者说“小田,明天奶奶要过来住,你今天把客房收拾好”等。这时,家政服务员应优先服从客户的临时安排,而不要拘泥于完成正在做的工作。
统筹计划法在家务工作中的运用,就是将家务工作大体分成几个阶段性的基本内容,再制订计划、依次实施,使工作有张有弛,干起来让人心中有数。统筹计划法的另一个应用表现就是可在同一时间内完成多项家务活动。例如,将衣服放入洗衣机洗涤,洗衣机工作期间可以淘米、用电饭锅煮饭;电饭煲工作期间,可以打开灶具熬汤和烹制菜肴。这样,当汤、菜做好了,饭也煮熟了;饭吃完了,衣服也洗完了。既充分利用了时间,又提高了工作效率。
4.积极沟通讲艺术
能否尽快适应新的家庭,取决于家政服务员的沟通技巧。尤其当家政服务员在工作过程中出现失误或过错时,要学会向客户道歉。真诚的道歉,是及时得到客户谅解并让自己尽快释怀的有效方式。