项目介绍
烤猪蹄,无需腌制,取十余种名贵草药入味,以秘制多味调料、酱料精心调配烧烤,不油腻,不上火,骨酥肉嫩,鲜香麻辣,十里飘香!更具有保健功效,对女人美容养颜。
培训内容
香辣烤猪蹄,芝麻烤猪蹄,花生烤猪蹄,孜然烤猪蹄,椒盐烤猪蹄等
培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.味之美为您准备学习期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1.烤猪蹄食材的腌制配方
2.烤猪蹄酱料的制作方法
3.各式烤猪蹄的制作方法
培训时间
不限制学习时间,,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
教学情景
培训时间
不限制学习时间,,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
学员作品
学校简介
味之美餐饮培训,中华美食源远流长,博大精深。五千年传统文化成就了多种不同的美食文化,味之美餐饮是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务,为一体的综合性餐饮业服务性公司 ,以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。公司自2008年成立以来,以培养"弘扬中华美食,培养创业精英"的为己任,秉承"专业、诚信、务实、创新"的经营理念,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。
味之美餐饮培训的营销策划专家,和研发团队,凭借自己独到的见解,并以开发和引进并举,不断的创新,不断的尝试,不断的学习,现早已在餐饮界,享有很好的口碑!并为广大想创业者,提供了大量优质的投资项目,上海味之美竭诚为你创富,为你导航,让你创业无忧!上海味之美餐饮培训中心始终视质量为生命,以诚信立足社会,靠品质和服务创立品牌,以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风,本着互惠互利,诚信双赢的原则,愿与各界有识之士,共同努力,把上海味之美做好、做大、做强。因此,我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。
美之味荣誉
学员点评
100%满意度
味之美餐饮
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
王*士
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
老师教的很仔细,人也很和蔼一次性收费,学会为止
2017-11-25