【课程设置】
课时一:法式欧包系列
材料认识与成本核算
传统法棍硬欧,乡村杂粮硬欧,榴莲芝士软欧
红酒桂园软欧,雷神金枪鱼软欧,乡村枸杞软欧
第二课时:丹麦面包系列
黑皮可颂,金砖面包,丹麦吐司,丹麦火山融岩
第三课时:甜面包系列
豆沙千层面包,金枪鱼面包,北海道红豆面包,面包大福
生吐司面包,南瓜吐司,北国风情吐司,北海道吐司
拉挑魔面包,脆皮肉松吐司,毛毛虫面包,肉松面包
脆皮热狗面包,椰香卷面包,三明治面包,全麦面包
【学生作品】
【机构环境】
【师资力量】
李洪合
20年教龄
主攻方向:西点烘培
教育背景
2000年毕业日本东京优雅西点学院
2001年开办金铭西点学校
有20多年的学校管理经验
创造了一套易懂易学的授课模式
邵瑞石
12年教龄
主攻方向:法式西点课程
教育背景
2007年1月2007年12月毕业于法国篮带学院
2008年1月至今任职青岛金铭西点烘焙师
有多年的授课经验,现任金铭学校烘焙法式西点老师
王红军
19年教龄
主攻方向:豆沙翻糖蛋糕课程
教育背景
2001-2005年任职青岛技师学院西点师
2006年1月-2006年12月在日本进修学习
2007年1月至今,在青岛金铭任职翻糖师西点师
现任金铭学校全能老师
【学员风采】
【机构简介】
青岛金铭西点培训学校,开办于1997年,经青岛市人社局批准的具有合法办学资质的正规学校,学校常年招生,随到随学,学员毕业可以加盟,也可以自己开店,开店设备,包装盒,店面橱柜,厂家直接发货到家,保证质量,都是大品牌,保证出厂价,如果学员不开店,想就业的学员,山东省内随时可以安排,拥有多家合作就业单位,来金铭学习,就业,开店,让学员没有后顾之忧。
学员点评
100%满意度
青岛金铭糕点烘焙培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
曦*.
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学习一个月了老师教的很负责任课程的性价比极高,下面图片是上课老师教的鸡尾酒
2023-04-10