7x24小时咨询热线
400-660-3310
当前位置 : 好学校 北京咖啡师 布鲁克林西点烘焙培训学校 课程正文
布鲁克林西点烘焙培训学校
认证等级
布鲁克林西点烘焙培训学校
已获好学校V2信誉等级认证
信誉值
与好学校签订读书保障协议：
课程详情
开班信息
校区地址
学校相册
学员点评
读书保障
手机预订再优惠
微信关注好学校
报读课程额外再返现
【课程介绍】
布鲁克林学院针对专业进修、开店创业、品质兴趣追求等多元化灵活需求独创进阶式课程，学习全流程管家级服务，学员可以一站刷遍全阶段课程。
【学习内容】
意式/冲煮咖啡/咖啡菜单/咖啡拉花
意式浓缩制作|美式咖啡|阿芙佳朵|奶泡打发|红丝绒拿铁|抹茶拿铁咖啡融合
巧克力酱雕花|咖啡杯测品鉴|手冲咖啡+冷萃咖啡|虹吸壶咖啡+爱乐压澳白
dirty燕麦拿铁|橙子气泡美式1海盐厚乳拿铁|凤梨酥燕麦拿铁
【学时数】
72h
【产品数】
约75款
【上课人数】
16人
【上课时间】
工作日:
9:00-12:00
13:30-18:00
【课程体系】
初级-level1
咖啡的入门，了解咖啡基础处理、基础品鉴、金杯萃取操作手法，打好坚实的知识、技术基础。
中级-level2
熟练掌握咖啡技术和艺术技巧，基本可以实现技法间的融会贯通。
【分级标准及课时设置】
【适合人群】
1、喜爱咖啡的兴趣人群
2、学习咖啡技术，想要从事咖啡行业的零基础人群。
3、想要开店或就业的人群
4、提高专业技术的进修人群
【培训目标】
1、学员掌握并能独立完成课程中所学产品制作
2、全方位提升学员各类咖啡饮品的技术能力
3、学习时间短内容精，不断提升自我并触类旁通。
【学校介绍】
布鲁克林是明夫人旗下品牌，主打西点咖啡、饮品，可以学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕，法式甜品等制作技术。
学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品，调制时尚冷、热饮。教学过程中实习"名师一对一同步专业教学"，由国家评委、中国烘焙大师等名师组成的实力雄厚的教学团队，一对一指导学生，强势的教学实力让您轻松学西点技术!以"实践为主，理论为辅"(实践课程占90%，理论课程占10%)，学生实习一人一套模具、转台，独立实践操作，全面提升学生的西点专业素质。
【教学环境】
【教学现场】
校区地址
学校相册
更多 >
看过的人还关注了
更多适合课程
全城咖啡师学校，一网打尽，立即搜索：
在线预约免费试听
.png)
.png)
.png)
.png)
粤公网安备 44010602004272号
学员点评
100%满意度
布鲁克林西点烘焙培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
王*虎
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
学校环境很好，师傅教学很细致耐心，值得去学
2024-07-15