【学习内容】
山东煎饼技术大全概述、原料、配料、设备、机器的认识鉴别、操作要领、操作要领;原料、配料、设备采购方案,及低价格;原料的存放、保鲜技术、配料的存放,开店的销售方案,经营管理方案。各类原材料的选购品尝,各类原材料的预处理方法;选料和制作的配比、面粉的选择。原味山东煎饼,小麦煎饼,玉米煎饼,糖酥煎饼,小米煎饼,素菜煎饼等山东煎饼的全套技术。
【学习时间】
早上9点到12点,下午1点半到5点半,我们周一到周日都是正常上班的,欢迎您随时安排时间来考察学习。
【学习方式】
步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
【吃饭住宿】
学校提供学员宿舍,10元/天,已经包含了水电费等杂费,都是按低成本价提供,吃饭自理,但是学员之间制作的产品是互相品尝的,所以吃饭不是问题,如果您有特别要求,可以自费购买,丰俭由人。
【培训流程】
培训风采
【协助开店】
【学员风采】