【椰子冻优势】
研发时间:研发8年椰子冻。2015年上线至今,一直在不停的升级创新
品种优势:从经典原味到现在的10大口味,口味众多,适合市场各种消费群体选择
外卖优势:常温1小时不融化,是外卖配送之选,打破市场常规配送难
货源优势:建立大型的椰子配送,全国可开口配送到当地
教学优势:采用线下实操,线上开通巩固模式,更适合新手小白学习的模式
口感优势:搭配市场常规吉利丁片 等制作口感,明华椰子冻 嫩 滑 鲜 清爽而带小Q
口感优势:经典的椰奶冻适合奶味人群 经典的Q椰冻,适合椰香味群体
教学模式:从采购-椰子开口-制作-搭配-外卖-包装-保存-定价系统性教学
【教学内容】
出餐汤底:
核心椰奶淋酱制作
核心鲜奶淋酱制作
核心斑斓淋酱制作
口味制作:
原只经典椰子冻
Q版椰子冻制作
椰青冻制作
泰式斑斓椰子冻
日式抹茶椰子冻
双拼椰子冻制作
风味草莓椰子冻
芒果椰子冻制作
奶酪椰子冻制作
奥利奥椰子冻制作
木瓜冻
凤梨冻
制作搭配:
芋圆黄金椰奶椰子冻
桃胶雪燕鲜乳椰子冻
缤纷鲜果椰子冻
草莓奶霜椰子冻
冰淇淋鲜乳椰子冻
果酱椰片椰子冻
芝士奶酪椰子冻
【教学目标】
通过系统化的线下线上模式,掌握糖水的制作要领,产品采购,成本分析,定价公式。达到创业的技术水平
【适合人群】
1.已开店进修人群
2. 私房店投资人群
3. 兴趣爱好者
4. 创业开糖水铺人群
5. 对加盟店寻求技术扶持人群
6. 对连锁店寻求技术扶持人群
【课程优势】
糖水行业40余年,椰子冻研发8年,老牌子值得信赖世代糖水出身师傅亲授,经验丰富不需浮夸 一碗糖水 诠释明华传承的产品都是地道做法,非常适合商用30%的产品研发,市场竞争力小产品众多。也是多个加盟连锁糖水铺技术研发合作基地。
【教学模式】
首家采用线下实操+线上巩固的模式,新手不怕学不会,不会怕忘记。
毕业后采用大群售后模式,产品开店一对一指导模式。
【提供服务】
提供住宿免费(收取100元的水电空调补贴) 课程学会为止!
【机构荣誉】
【师资力量】
林桂祥
明华甜品创始人
1985年做糖水--2020年,甜品行业领路人,研发了多个产品,授课细致深入,注重成本核算和产品定位,培训了近1万多学员。
许米
从2008年开始工作,明华售后15年,为全国各地同学精准售后,每一位同学开店带领着,被同学评为:办事达人,每一位初学者都离不开售后的细致带领和指导,从制作指导到开店菜单定位,设备清单,后厨摆放,到材料采购,产品保存,细致入微的扶持帮助。
林均华
2001年开始经营明华糖水店,明华主导产品研发师,连锁店经验10多年,获得多个产品研发专利,2021年研发西施双皮奶被评为全国金奖,研发的椰子冻被评为金奖!目前为明华产品主授师傅。
【机构简介】
明华甜品始于1985,明华甜品培训始于2001年开办,见证了广州乃至全国行业的沧海桑田。相比快销商业的当下,40年的坚持更是在跌跌撞撞中升华生存。2008年研发首家水果卷粉,2009首家创新绵绵冰培训,2015年研发常温配送椰子冻技术,2019年独创西施双皮奶,商用姜撞奶技术,为中国多家糖水加盟商提供技术研发合作基地,明华秉承创新不忘本,传统不守旧的理念教学研发,走出一条自己的特色传承之路。
【特色】
明华培训课程学会为止,学习期限学不会再学免费。
同时学习期间,为全国各地的同学提供学习期间免费住宿,被子床单热水空调提供,为安心学习解决后顾之忧
【学员风采】
【成功案例】
【教学现场】
【机构环境】