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武汉匠人餐饮培训学校
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【培训内容】
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.猪脚的处理
3.豆角配菜的做法
4.卤蛋，牛豆腐的做法
5.隆江猪脚卤水的做法
6.香料配料的搭配比例控制
7.香米饭的做法
【产品展示】
【课程安排】
1.理论练习
2.实操练习
3.名师指导
4.创业指导
【优势】
学校+实体店双培训
口味正宗 自带高人气
【机构环境】
【机构简介】
匠人集团是一家专注于餐饮技术培训、招商连锁、门店运营服务的餐饮创业服务型公司，旗下直营【聚香德小吃培训学校】,深耕餐饮技术研发、小吃培训10年以上，每年培训小吃创业者上千名。将湖北特色小吃“热干面”、“三鲜豆皮”等培训项目做到全国首一。
成功孵化江城品润热干面、江城小梅园、元氏三鲜豆皮、武汉黑鸭等多个餐饮品牌，拓展门店合计多达上千家。
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