【招生对象】
烘焙店、蛋糕店创业者
烘焙私房工作室创业者
烘焙技术从业者、家庭烘焙爱好者
【课程特色】
小班教学,95%实操
模块化教学,学会为止
高水平级研发团队,秘制配方
技术产品定期更新
专业就业创业服务体系
【超值赠送】
赠送原材料设备厂家渠道
赠送开店策划营销
赠送免费直播课程观看
赠送技术免费更新升级
【师资力量】
何群龙
1.荣获“中国烘焙大师”荣誉称号;
2.加州烘焙大赛金奖;
3.国家西式面点一级/高级技师;
4.担任远征食品果馅产品研发顾问。
教育理念:以心意融入烘焙,作品是我不变的承诺。
【教学内容】
模块1:奶油综合理论、奶油花边练习、蛋糕抹面练习、奶油调色练习
模块2:蛋糕胚制作、各类生日蛋糕、韩式裱花蛋糕、翻糖糖牌蛋糕
模块3:网红甜品制作、超薄法式千层、马卡龙制作、调味奶油蛋糕
模块4:法式甜品制作、仿真水果系列、法式喷砂系列、法式淋面系列
【教学现场】
【学校概况】
河南漫岛烘焙职业培训学校,立足中原。致力于西点烘焙培训与职业技能等级认定工作的开展。创新办学途径,提供创就业一站式服务,积极探索职业教育发展之路。目前已与多家院校、企业单位达成战略合作目标,不断拓宽业务领域,为河南学子提供更多学习和就业的机会,也为河南省的现代产业优化升级和人才升级贡献新的力量。
学校拥有先进的教学设备设施,坚持立德树人、匠心育人的培养理念,肩负“做中原新时代职业教育的引领者”的使命,致力于西点烘焙培训的探索和发展。
【学校环境】