【课程介绍】
玉米锅巴是一种以玉米为主要原料制作的传统小吃,具有香、酥、脆的口感。它采用独特的生产工艺和传统的产品配方,保留了玉米原有的营养成分,如维生素、氨基酸和微量元素等,营养丰富。
玉米锅巴的制作过程通常包括将玉米面或玉米粒加工成粉料,再经过成型、烘烤或油炸等步骤制成。
这种小吃不仅可以直接食用,还可以作为零食或菜肴的配料,深受消费者喜爱。在广西巴马等地,玉米锅巴更是当地的一种特色美食,具有独特的地方风味和文化内涵。
【课程学费】
学费大约2000元,包括课程材料、实践操作费 用及讲师指导费用,考虑到学员将获得的专业知识和技能,以吸未来的潜在收益,这个价格非常合理。
【课程内容】
介绍玉米锅巴的起源、发展及在现代饮食文化中的地位,重点讲解原料选择,包括优质玉米粉、调料等/
在制作环节,讲师将演示和面、醒发、擀皮、切片、油炸等关键步骤,学员将亲自动手操作,掌握技巧。 同时,课程还会教授创新做法,如添加不同口味的调料、搭配其他食材等,让玉米锅巴更具特色。
此外,课程还涉及营销策略和食品安全知识。讲师将分享成功经营案例、教授吸引顾客的方法。同时强调食品安全的重要性,确保学员制作的玉米锅巴符合卫生标准。
【课程意义】
总之,米锅巴培训课程内容丰富实用,适合创业人士和美食制作爱好者。通过培训,学员将掌握玉米锅巴的制作技艺,为事业和生活增添色彩。
【关于厨仟艺】
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【师资介绍】
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